■育てた野菜
再生小ネギ長短15本
■工夫したポイント
・購入した小ネギの根っ子から上部15cmを4月16日に植え付けました。成長が止まり気味で、その上、昨日の強風で倒れてしまったので、一旦カットした方が、再生が進むと思い、本日カットし、小ネギたっぷりの卵焼きを作りました🎶
・出汁つゆ、みりん少々の味付けで、胡麻油で焼きました。
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  根元の皮が枯れていましたが、中の小ネギは、しっかりしていて、ホッとしました。 |
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 小ネギカット後、更に再生にチャレンジしてみます。 ハイポネックスを入れました。 |
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投稿を表示べるんさん、おめでとうございます㊗️🎊🎉🎈🍾👏
いえ〜い🙌
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投稿を表示受賞おめでとうございます🎉🎉
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投稿を表示べるんさん、小ねぎがちょっとだけ欲しいときに便利ですね✨
私もやってみたくなりました🎵
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投稿を表示美味しそうです。
小ネギの生命力すごいですね！
これからのシーズン何かと小ネギは活躍してくれそうですから(冷麦、そうめんなどの薬味)
私も真似てやってみます！！