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DIYレシピ

Grass艹crown
2023/12/10 03:59

【お義父ぉさんに持って行きたい鱈鍋😆👍🐟🥘✨】

お義母ぁさんが月曜から1ヶ月予定の入院をされましたっ😭🏥👵🏻💦

となると、昭和男子思考でこれまで過ごしていたお義父ぉさんの食生活が明らかに崩壊するだろよって🥶🙌🆖‼️💦
(家事は女の仕事で、俺が帰宅する時間に合わせて飯喰うのが当たり前感覚😭💦
うん、20〜22時以降が帰宅時間だとしてもなっ😂🏠🚗‼️💦)
いや、ご飯事情だけで無く掃除や洗濯でもこれからジワジワと生活が崩壊するんだろなぁ〜🏠😓💦)

まぁ、そこ等辺は自分の実家でも同じことが起きたらお察しと思ってるから、感想文は控え目にしとくとして😂💬💦

水曜に鱈鍋を作ったんよ😆✌️🐟🥘‼️✨

「お義父ぉさんにお届けしたいなぁ〜👴🏻✨」
って気持ちは有りつつも私がもう外出したく無いモード真っ盛りになってたり、出るにしても方向が違ったりで😂🚗↔️🆖‼️💨💦

と思ってたら、1泊2日出張から帰宅した旦那氏が、平日20時過ぎてるのに頼まれてた土産持って出かけるとか何とか😂🏠🚗‼️💨💦

嗚呼、ほんなら出来立ての鱈鍋一緒に持ってってぇ〜🙇‍♀️🐟🥘‼️💨✨
ご高齢なので私みたいなフードファイターと違って、お独り様用なら2〜3食にはなるのかなぁ🤣🥘⁉️✨

って大層前置きが長くなってしまいやしたが🙇‍♀️🙏💬💦
レシピ行ってみよぉ〜😆💪🔪‼️✨

「蒟蒻は金っ気を嫌う🔪🆖💦」
って聞いとるので白滝はセラミック包丁で刻んどこぉ〜😁🎓✨

茹で溢した白滝と、きのこは舞茸・しめじ・エリンギと大盤振る舞い😆🍄✨

主役の鱈さんはここで塩まみれの刑に処しておくぞぉ〜🐟🧂💥‼️✨

大根の首と尾は備蓄に取っておいてぇ〜🗄❄️✨
真ん中の部分が煮るには美味しいので使うぞぅ😋✨
人参も一緒にねぇ〜🥕✨

貧乏性なワタクスは無けなしの大根の茎も捨てないっ😤🌿✨

薩摩揚げ・ガンモもスタンバイっ🟡‼️💨✨

そうそうお鍋には白菜も入れなくちゃねっ🥬✨

さて、塩で下処理してた鱈さんサッと茹でて整えとかねばっ🐟🧂♨️‼️✨

どんどん進めるぞぉ〜😤💪‼️💨✨

調味料は、味醂・酒・塩麹・麺つゆ・生姜・和風顆粒出汁・カクテキの残り汁でエエかね😁👍‼️✨

取り敢えず火の通り難い物から煮てゆこぉ〜🥘🔥‼️💨✨
白滝・きのこ類・大根・人参・調味料・ガンモからのスタートっ🏁🥘🔥‼️💨
(昆布も追加したったぁ〜😁🟩✨)

おっと、まだまだ切り刻みますぜぃ青葱さん🥬🔪‼️💨

青葱半量だけ入れて臭み消し〜🥬➰✨

さて白菜もここで追加じゃあ〜🥬➰‼️💨✨

そして解凍した豚小間も参戦っス🫡🐖🥩‼️✨

どぅ〜んっ🐖🥩➰🥘‼️💨

かーらーのー、
ぐっつぐつぅ〜🥘🔥‼️💨

おっとぉ〜、ここで主役の鱈さんと薩摩揚げさんの出番ですぜぇ〜🤩🙌🐟🤎‼️✨

最後に残りの青葱・無けなしの大根葉もドボンっ🥬➰🥘‼️💨✨

うんコレってそもそもレシピとして成立してんのかしらん😂🙌⁉️💦

書いてる自分が1番解らない有様となっておりますが🙇‍♀️🙏💦
空気を読むことに長けていらっしゃる上級者方向け限定レシピとして読んでけれぃっ🤣🙏‼️✨

はい、無事に我が家配膳バージョンはこんなん感じで頂いたよっ😋✨

最後にお豆腐切っといた器にお汁よそってフィニッシュ⬜️🔪✨
鍋って言っても、鍋ごと出さないとゴージャス感無い只の汁物な絵面なんだけどなぁ〜😂🥘💦

はいはい、他はヤル気の無い前日スーパーで半額タイムに買って来といたコロッケ・河海老をトースターで焼いた雑なやーつさ🤣🙌🗃🔥‼️✨

翌日はブロッコリーwithタルタルと白身魚フライ・そして最近我が家に寄り添うお漬物となった推しの、
たけし君
と一緒にねっ😋✨

料理上手なお義母ぁさんが不在でも、お義父ぉさんにもお野菜飯強制的に喰わせてやるかんなっ🤣🦾‼️💨✨

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14 件の返信 (新着順)

Grass艹crownさん、こんばんは
鱈鍋、具だくさんで、最高のお鍋ですね✨
お義母さんご不在でも、お義父さんこうしてご飯を用意してくれる Grass艹crownさんがいて、なんて幸せ者✨


Grass艹crown
2023/12/15 02:55

今日は金曜日〜😆🙌🗓‼️✨

今週は土曜に顔出すだろう旦那氏予定を把握してるので、夕飯はお裾分け出来そうな野菜の暴力飯作ぅ〜くろっと🤣💪🥬💥‼️💨✨

『野菜の暴力飯』すっごいおいしそうな予感✨☆:*・゚ (●´∀`●) : *・゚

ぬこねこ
2023/12/12 00:26

具沢山お鍋ですね🍲主役が鱈なのか豚なのかがんもなの...かってくらい豪華😁お義父さん喜んだことでしょう😊


Grass艹crown
2023/12/12 01:45

ホントだわっ🤣🥘🐟🥩🟡‼️💨✨
こりゃちゃんこ鍋の間違いだよっ😆💪🥘✨

ちーず
2023/12/11 20:17

こーんな栄養満点のあったか鱈鍋届いたら、お義父さま、長生き間違いなしですね👍✨


Grass艹crown
2023/12/12 01:44

長生きして貰わなくちゃだわぁ〜😆👴🏻✨

ちーず
2023/12/12 07:28

素敵なお嫁さま〜😆💕

にこ
2023/12/11 13:58

お優しい😊
料理も凄く手が混んでますね!!


Grass艹crown
2023/12/11 15:08

お鍋の中も凄く混んでます🤣🥘‼️💨✨

にこ
2023/12/11 15:22

🤣🤣

Yossy
2023/12/11 06:52

おはようございます🌞
Grass 艹 crownの元気をお義父ぉさんにも分けてあげなきゃですね😀
しっかり栄養を摂って,気持ちも受け取っていただけたでしょうね😀
近くにお住まいでも毎日(?)となるとGrass 艹 crownさんも大変ですが,体調に気をつけてください。お義母さんも早く良くなられますように祈ってます。
それにしても,いい嫁😃


Grass艹crown
2023/12/11 15:07

毎日は無理だぁ〜😂🙌💦

これまでは自分の通院生活に併せてお届けしてたんだけど、11月いっぱいで終了したので、これからは週末に顔出す旦那氏に持ってって貰うよぉ〜😄✨

お野菜沢山使った相撲部屋料理を作るタイミングを、出来るだけ週末にしてお裾分け出来たらねっ😁✌️✨

Yossy
2023/12/11 15:36

もちろんですよ😄
できる範囲でやらなきゃ です😀相撲部屋料理
いいですねぇ😀たくさん作ると美味しいですよね😋

チコリ
2023/12/11 01:09

妖精お義母さんひと月入院とは心配!
周りの家族も大変だと思います、特にGrass艹crownさん!年末にかけて気忙しい時期なのでご無理なさらないでください😊
良いお嫁さんで、お義父さんも健康的に過ごせますね♪


Grass艹crown
2023/12/11 01:34

お気遣い下さり有難うねぃ🥰🫶🖤✨

本来の主婦なら年末年始はバタバタなんだろけど、そこはほれズボラの見本の様なワタクスよっ🤣🙌‼️✨
大掃除も、
「寒い時期にやるより、GWになってからの方が気温が上がって汚れも落ち易いし😁✌️✨」
とか言いながら適当なことしかせず、いざGWになっても適当にしかやらない🤣🙌🆖‼️💦

お正月も全く厳かや季節感を無視して、お節もホントにちょっとだけで買ったモン適当に並べるだけだし😂🍱💦
(まぁこれは家族みんなしてお節より焼肉とか食べたがる家だからなぁ〜🤣🥩🔥✨)

新年明けたとて、
「はい、
『いつもどおりの翌日が訪れただけだよね😐』」
って感想しか何十年も無く過ごす様な、平坦な生き方を選んでしまった変人なので😂💦

無理せずいつもどおりマイペースに過ごすねぃ☺️✨

チコリ
2023/12/12 00:22

大掃除を寒い季節にやるより暖かいGWにという発想、目から鱗!理にかなってる😁
さすがGrass艹crownさん👍
お節は我が家の方がよりズボラ💦
ただ重箱に焼き豚や肉団子お煮しめなんかを詰めただけのお節もどきどころか、お節って何?レベル🤣🤣🤣
家族がお節料理好きじゃないので新年から嫌いなもの無理して食べるよりはと、日持ちする好きなものを詰めるようになりました😆
マイペースいいね👍👍👍👏👏👏

どりい
2023/12/10 22:44

Grass艹crownさん、優しくて行動力もあって素敵なお嫁さんですね❣️😊


Grass艹crown
2023/12/10 22:59

汁物なら夕飯だけじゃなくても、寒い朝に食べるのも良いよねぃ🤧❄️🥘♨️✨
暖ったまって貰えたかな😋✨

Lulu
2023/12/10 20:03

具沢山で色々な出汁が出ていて美味しそうですね😋💕✨
義父様もご家族の皆さんも喜ばれますね🤗


Grass艹crown
2023/12/10 21:49

具沢山にすると素材それぞれからもお出汁が出るから、調味料は大して複雑にしなくても美味しく食べれるねぇ〜😋✨

さき子
2023/12/10 16:58

Grassさん、こんばんはm(_ )m
いつも美味しそうなお料理ですね。😺
お義父様も喜びますね。m(
_)m


Grass艹crown
2023/12/10 17:10

お野菜もりもり食べて貰うぞぅっ😆👍🥬🧅🍄🥕‼️💨✨

M
2023/12/10 14:59

これは喜ばれますね♪
やっぱりお料理上手です✨


Grass艹crown
2023/12/10 16:09

お義父ぉさんも暖ったかくなぁ〜れぃっ😆🪄💫🥘♨️‼️✨

M
2023/12/11 09:54

😊