はまたこ
2023/03/27 17:30
菊芋の炊き込みご飯
先日 山の中のカフェ兼ワークショップで 帰りに 先生のお庭から掘り上げた菊芋をお土産にいただきました。
ですが 恥ずかしながら菊芋って見たこともきいたこともなくて😅
先生が炊き込みご飯にするととても美味しいとおっしゃっいました！
また他の生徒さんは素揚げにすると美味しいとのこと！
昨日はごま油で薄くスライスしたのを炒めていただきました。
今日は炊き込みご飯にしました〜💕💕
とても美味しかった😆健康にもとてもいいみたいですね！
★はまたこ
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投稿を表示はまたこさん、こんばんは
菊芋の炊き込みご飯✨昆布の風味とあって、おいしそうですねぇ (●´ㅂ`●）
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投稿を表示私はいつも浅漬けで食べています☺️
シャキシャキとした食感が病みつきになります😋
今度炊き込みご飯やってみます👍
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投稿を表示菊芋は身体にとても良いそうです。
佃煮や乾燥させてお茶にしてます。😊
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投稿を表示菊芋、この時期、見かけますよね、週イチで行く農協直売所で買います。
生食もできますよ！シャキシャキした食感です。
炊き込みご飯、真似してみますね！
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投稿を表示こんにちは☺️
菊芋の効果がとても良くて味は特に癖もないので素揚げにしたり、炒めたり、色々使いますよ😆
菊芋ご飯美味しそーですね😋🎶
菊芋、成長が著しくて一度植えると畑が菊芋畑になるくらい繁殖力がすごいと八百屋さんが言ってました🤣