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カインズっ子
2025/04/23 13:45

お肉屋さんのから揚げ🍗

今日のcooking Fun🍳

 

お肉大好き山田先生の唐揚げだよー😘

 

鶏肉を大きくカットして、じゅわじゅわの唐揚げを作るコツを伝授👩‍🍳

 

味濃いめ!ビール🍺に合うぐらいの濃さ!

cooking funで作ったもの持ち帰りなんだけど、我が家だいぶ味薄め家族なんで、お肉の下味の合わせ調味料でお醤油だけ半量にしました🤫

(それでもしっかりめでした😂)

 

揚げ終わりの見極めは振動🫨ブルブル

「みなさん振動を感じてー」by 山田くん😘

とのことですっごい振動のタイミングをマスターしてきました😍

お肉がブルブル言います💓

もーこれで唐揚げ作るときは大丈夫🥰w

 

揚げたてを写真撮ろうとしたんだけど携帯忘れた🤣

 

おうちに帰ってきてから盛り付け🍽️

レモン🍋はしっかりスマイルカットよ😘

唐揚げに絞るときはしぼりやすいのよ🤭

 

めちゃんこジューシーな唐揚げでした!

 

あ、マヨソースもすごく美味しいレシピでした!

何につけても全部美味しくなりそーなぐらいのやつー💕

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3 件の返信 (新着順)
ちょこっぺ
2025/04/23 21:16

山田先生の男の料理⁉️
めちゃくちゃ美味しそう😊


カインズっ子
2025/04/24 14:41

そーなのよー😙
うちいつも小ぶりで2度揚げしてたんだけど、2度揚げせずに大きくて中がしっとりどこじゃなく肉汁じゅわじゅわなんよ😋
これはマジでこの方法がいいと思ったね😍

ちょこっぺ
2025/04/24 21:04

肉汁ジュワジュワ、余計美味しそうだわ😊

M
2025/04/23 17:58

美味しそう😍


カインズっ子
2025/04/23 19:11

めたんこ美味しかったですよ😍
特製マヨソース付けたらもっと美味しくなりますー😋💕

M
2025/04/23 23:56

😋

happiness
2025/04/23 16:08

美味しそうな唐揚げですね😋揚げ時間のブルブル、教われば家でも役に立つのでいいですね☺️


カインズっ子
2025/04/23 19:10

ほんとそれ!
今まで、火の通り具合が心配で小さめカットで作ってたんだけど、大きくてジューシーな唐揚げサイコーです🥰