■材料
焼きそばの麺 1玉
キャベツ 2〜3枚くらい
豚こま 100gくらい(または豚ミンチ)
ご飯 一膳分
焼きそばソース 適量
ごま油 大さじ1.5
☆天かす 少々
☆削り粉 少々
☆鶏ガラスープ顆粒 小さじ1/2
玉子 一個
あれば青のり、紅生姜などトッピングに❣️
■作り方
①キャベツと豚こまは粗みじんにしておく。
②麺は袋の上から包丁を押し当てて縦横1cm＋にカットしておく。
③フライパンにごま油を熱し、豚こま、キャベツの順に炒め、火が通ったら②の麺を入れ、天かす、鶏ガラスープ、削り粉も入れてほぐすように炒める。
④ほぐれたらご飯を投入し、ソースも入れて
切るように混ぜ、水分が飛んでパラパラになったら出来上がり。
■工夫ポイント
お好みで目玉焼きを焼いて乗せたら彩りも綺麗😍
昔、夏休みのお昼ご飯によく作ってたお助けメニューです❣️
天かすは入れた方が美味しいです‼️
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投稿を表示実家住みの頃、飲みに行ったお店でシメに出てきたのがお初でした
美味しいですよね👍️
最近、冷食でもあまり見かけなくなりました😓
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投稿を表示ご飯と麺と一緒に炒めるの？
そっか💦それが、そば飯かー😆
炭水化物➕炭水化物🟰後の後悔💦
あ……俳句が出来ちゃったー笑笑