作品投稿

**831**さん
2023/05/16 17:14

ミントとそら豆のサラダ

ミントとそら豆とアイスプラントとツナを入れて、ドレッシングであえました。

きっかけはバジルの種をあげたときに、どうお料理したらいいのと、聞かれたからです。

あまり知らないんです。

たまたま、本のアウトレットがドラッグストアにあって、ハーブ🌿の本がありました。育て方と、種類がのっていので買いました。

その中にのっていたお料理の一つです。

今度は枝豆、アイスプラント、サラダチキン、ミントorレモンバームorレモンバジルで作ってみたいですね。

味見は変な事もなく、美味しかったです。

 

 

コメントする
6 件の返信 (新着順)
べるん
2023/05/17 18:34

春らしい爽やかなサラダですね。
ツナも入っていて、こちらだけで、立派なおかずになりますね😋


**831**さん
2023/05/17 19:45

ありがとうございます。
3人ではボリュームがありましたよ。
4人分かなぁ?

ダンボ
2023/05/17 07:58

美味しそう!
ビールくださーい!


**831**さん
2023/05/17 08:22

ありがとうございます。
缶ビール🍺をぞうぞ。

コスモス
2023/05/17 05:43

食べてみたいです🎶
ドレッシングは、どのタイプですか?


**831**さん
2023/05/17 08:33

ありがとうございます。
今回はレシピの通りにドレッシングも作ったのですが、酢、塩、オリーブオイル、レモンを和えあせたので、さっぱりタイプのドレッシングだと思います。セパレートタイプかなぁ。

くぅ6233
2023/05/17 00:38

おしゃれなサラダ😍
そらまめ まだ食べてないので 家にある🌿 合いそうなもので作ってみようかな?
ドレッシングはさっぱりタイプでしょうか?


**831**さん
2023/05/17 08:36

ありがとうございます。
今回はレシピ通りに、酢、塩、オリーブオイル、レモンで作って見ました。
さっぱりタイプのドレッシングだと思います。

** 831 ** さん、こんばんは
これは思いつきませんでした。
さわやかなサラダ、これからの季節にもってこいですねヽ(´ω`)ノ


**831**さん
2023/05/16 22:02

ありがとうございます。
ハーブの本にのっていたのですよ。
試しに作って見ましたよ。

シダーローズ
2023/05/16 19:23

831さん、こんばんは。
庭にミントとレモンバームがこぼれ種で生えてます。
今まで生の葉をお茶にするくらいしかしてなかったんですけど、サラダとして食べれるならこんなうれしいことはないです。
たしかにシソ科ですもんね。


**831**さん
2023/05/16 21:59

こんばんは🌜
ミントとレモンバームが生えてるって、凄い事になってませんか?
我が家もミントが自生しています。一時は森になりました。地下茎をかなり抜去しましたが、まだ残っています。
ミントって、お茶、シロップ、お酒、氷、ドリンクに浮かべるしか思い浮かばないですね。おかず系で食べられたら、ラッキーって思って、作ってしまいましたよ。

シダーローズ
2023/05/16 22:08

一時はすごいことになりかけました😅
今はミントは鉢植えのみ、レモンバームも1箇所のみにしてます。
まぁ、どくだみに比べたら可愛いもんなんで、まだ許せます。