クッキング

しまめじ
2025/10/01 23:23

夏の総決算と秋の実り

トマトを片付けて、残った実で作った大量のトマトソースでリゾット作りました。バジル、パセリ、オレガノ、たいむをたっぷり入れて、味付けは塩だけ!滋味〜〜!!

煮詰めてたので味が濃い〜!

更に秋の味覚の王、柿!

今年はどれも甘ぁ〜い!そして熟れ熟れです。

皮を剥いて芯を取り、冷凍しました。甘~い!素敵なデザートです。

 

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2 件の返信 (新着順)
toshi
2025/10/02 08:28

トマトソースのリゾット美味しそうですね 涼しくなったてきたので最高ですね😊

まろん
2025/10/02 08:11

柿て冷凍できるんですね❤️
して見ようと 私大好きなんです
🍅も全て使って料理上手なんですね😄