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toshi
2024/11/19 19:33

大根の塩もみ、食べました

菜園で採れた大根で塩もみを作りました。味付けは塩だけですが新鮮で歯ごたえがあり美味しかったです。

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5 件の返信 (新着順)
ダンボ
2024/11/20 07:49

自家製でみずみずしく、しかも美味しそう!


toshi
2024/11/20 08:04

ダンボさん、ありがとうございます。ペロリも食べてしまいました。

ねこニャン
2024/11/19 23:33

美味しそう❗️
これ大好きで なんです 🤤


toshi
2024/11/20 08:06

ありがとうございます。こういうのはやはり自分で作るのが一番ですよね。美味しかったです。今の時期ならではですね。

まっさん
2024/11/19 21:56

新鮮さが伝わってくる様です。
「シンプルイズベスト」😋
絶対美味しい♥️


toshi
2024/11/20 08:08

まっさん、コメントありがとうございます。シンプルに塩だけなんですが、それが美味しいんですよね。

まっさん
2024/11/20 08:39

はい、新鮮さ大事です。
昔、母が作ってくれた間引菜の漬物(たぶん塩漬け)、凄く好きだったのですが、宅急便で届く頃には別物になってました。翌日配達で漬かり過ぎなんでしょうね。畑直結がベスト😄  すご~くシンプルだけど贅沢な事です。今年は大根高いし
チラ見で諦めてます。
JAさん、覗いてみようかな?
去年はいっぱい並んでたのに冬瓜にも出会いません。スーパーで小サイズ(たぶん8分の1)158円です。おでんや豚バラ冬瓜用に最低半個。結構高くついちゃいます。😭😭😭
いつもの定番メニューが作れなくて
😭😭😭 買い物💪💪💪   🙇

toshi
2024/11/20 08:52

まっさん、ありがとうございます。去年まではプランターで育てていました。結構育ちましたよ。

まっさん
2024/11/20 09:28

はい、面白そうです。置き場所問題が無ければ即、蒔きたいです。
引越して4ヶ月半ですが、玄関先がプランターと鉢、黒ポットズラリです。ポスト前と🚰メーター点検スペースだけ空けています。🤣🤣🤣
本来は車庫スペースなのを🛵用にしています。一寸やり過ぎ感ありますが、育てるって楽し過ぎて増殖が止まりません🤣🤣自重せねば。✊

toshi
2024/11/20 10:28

あれもこれもになってしまいますよね。

まっさん
2024/11/20 11:01

そうです。squareで良さそうとあれもこれもと幅を広げすぎました。
多肉に花、野菜、本当に欲張り過ぎて楽しいけども大変です。
今、一昨日のかぜで葉っぱが煽られて、虫除けネットに触れてたブロッコリーの葉っぱ対処してきました。
🙇

toshi
2024/11/20 11:49

そういえばうちのブロッコリーどうなったかな。ネットかけてからあまり中が見えなくなってしまいました。

まっさん
2024/11/20 22:32

🏡は郵便受けの斜め前にドーンと置いてしまったから、目が行きやすいのかな?
家の前の道路を通る人、散歩する人(知らない人)に、「楽しみにしてます」と 声かけられます。「散歩コース変えたよ!」とかも😂😂😂
アハハハ🤣🤣🤣下手に枯らせない状況になってきました。🙇

toshi
2024/11/21 07:44

収穫楽しみですね。

まっさん
2024/11/22 08:46

はい、上手く収獲できるといいなぁ💕💕💕🙏

non
2024/11/19 20:14

採れたての大根😍良い箸休めになりますね👍大根も冬野菜も高値なので自家栽培は良いですね✨


toshi
2024/11/20 08:10

のんさん、コメントありがとうございます。簡単でしかも美味しい。また作りたいと思います。

チャコ
2024/11/19 19:57

美味しそうですね😋
採れたてならではですね😁


toshi
2024/11/19 20:06

チャコさん、ありがとうございます。そうなんですよ。シンプルだけど美味しいですね。