クッキング

わあ～🙀、それ美味しそう♥️
今回はミツカンさんの「豆乳鍋つゆ」を使いましたが、ニガリ投入でオボロ豆腐になりますか？

昔、お豆腐屋さんで買った様な豆乳でつくるのでしょうか？
ニガリと調整豆乳はいっぱいあるんだけど。❓　　　　　　　　🙇

私は お豆腐専門店で買った豆乳で 豆乳鍋をするんです🍲
他のを使った事がないので 分からないのですが
ほとんどの具材を食べた後、ニガリを入れ 蓋を閉めて数分置くと おぼろ豆腐になります☺️👍

残さずご馳走様出来ますよ＼(^o^)／🤭🎶

本物の豆乳鍋ですね。
以前は豆乳鍋、した事が無かったんです。年末の商店街の福引で鍋の素が当たっちゃって、味が？で担当のお兄さん任せ。美味しかったです。それで、寒くなると豆乳鍋登場なんです。次回した時に一部取ってニガリ実験してみようかな、
面白そうです。((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ🙇

ご飯を入れる事が多いですが、
温め直して今朝の朝食に添えました。豆乳スープに栗ご飯のおにぎりです。キーウィ半個つけました。
いつものくせで、ウインナーとレタス胡瓜付けたら、一寸しんどかったです。😅　

翌日の朝ごはんで食べたんですね。。
なるほど、〆じゃなくて始まりに食べるという方法は良さそうです。

はい、息子の👌が出たので朝食に出しました。寒い朝の食事にもきっと合いますね。(寒い日では無かったですが)
残ったクリームシチューやおでんを翌朝に回すとホコホコするので、🏡では良くしますね。
よろしくです。🙇

アハハハ😄　　2時半にお夜食は摂りづらいですね。大丈夫だったかな？よろしくです。　　　　　🙇