Beni
2023/12/14 03:32
手作り こんにゃく アク抜き からの田楽みそ 自家製ゆずはちみつのせ
こんにゃくのアク抜き
熱々こんにゃく、歯応えと、なんとも言えないこんにゃくの香りと、ザラザラ食感、田楽味噌とゆずはちみつをのせて、一緒に食したら、めちゃ美味しい〜♬ なんとも幸せな時間を過ごすことができました〜
これで、こんにゃくをこんにゃくいもから作って、アク抜きして食べられる様になるまで、一通りこんにゃくを自分で、作れるようになりました❣️
今回、こんにゃくの生産量、日本一の群馬まで行って、初めて、こんにゃくの作り方を教わりました 土地の方々とこんにゃく談議をして、作ったこんにゃくは、とても思い出深いものになりました
教えてくださった先生、設営にあたったスタッフの皆さん、そして一緒に受講した皆さん、お世話になりましたー 無事、アク抜きできましたー(笑)自分で作ったこんにゃくは、めちゃ美味しいデス😋感動です♬〜ありがとうございました🖐️
おかげさまで、こんにゃくを食べるたびに、皆さんのことを思い出しそうです‼️(笑)
本日も、最後までご覧いただき、ありがとうございました❣️感謝
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投稿を表示Beni さん、こんばんは
手作りのこんにゃく、素晴らしいですね✨
お手製のゆずはちみつで、さわやかさものせて、とっても美味しそうですねぇ✨
(●´ㅂ`●)
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