今回初めて、タコ🐙を使って炊き込み御飯を作ってみました。

タコの栄養素が体に良いとの事です😆🎵🎵

レンジでの炊き込み御飯に使用したのは、ちびくろちゃんと言うお釜です。

二合まで炊けるので重宝していますね。😌🌸💕

ポイントとしてはお水の使い方：アルカリイオン水を最初、お米洗い水、炊く時の水もアルカリイオン水を使いました。

炊き上がりで、お米が美味しく柔らかい食べごちに。

(普段は、最初と最後に使います。)

30分程休ませて

タコ🐙は、食べやすい大きさに。

休ませたお米の上に、タコと松茸の味お吸い物を。

レンジで500wで10分。

レンジで10分後。

20分～30分程蒸らします。

健康を考えてこちらのお茶碗を使用しています。

こんな感じで、栄養とバランスを考えてタコの炊き込み御飯を作ってみました。