あにー
2023/12/22 20:00
鶏レバー串カツ
苦手だった鶏レバー
貧血直すために作っていたのが串カツ
作り方
・鶏レバーは一塊を4～5個に切る
・切り口から血の固まりを取り除きながら洗う
・キッチンペーパーで水気を切る
・竹串に3～4個刺して塩こしょうを振る
・小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける
・170度の油で3～4分揚げる
つけダレ
・タマネギすりおろしてケチャップと混ぜる
・ポッカレモン
・味噌ダレ
・トンカツソース
お好きな味で、
娘はポッカレモンイケるって言ってます😊💗
(生々しいので途中経過の写真はありません)
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件の返信
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投稿を表示あにーさん、こんにちは
手間をかけて、おいしいレバーに✨
とっても美味しそうです✨ (●´ㅂ`●)
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投稿を表示下処理もするのスゴイですね😊
処理済でも調理と完成に躊躇して購入してませんでした。
このレシピなら食べられそうです。
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投稿を表示レバーは好き嫌い分かれますよね💦ポッカレモン合うんですね🎵
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投稿を表示レバー好きぃ😍
でも自分で調理は‥どうしても手が出せない🤣様々なつけダレ美味しそうですね😋
レモンと味噌だれで頂きたいです😆
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投稿を表示豚レバーは食べてましたが、トリレバーはまだ食べた事がなかったんです。。
美味しそうなレシピ投稿😋
作ってみようかなぁ❣️
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投稿を表示私もレバー苦手なんですよ💦これなら大丈夫かな？
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投稿を表示私もポッカレモンで頂きたいです😋🙏
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投稿を表示ヤバイ✨美味しそう✨
食べたい〜
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投稿を表示美味しそうですね。
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投稿を表示体のために苦手を克服に💖
どのタレでも美味しそうです😁