作品投稿

米粉と絹豆腐と卵一個、ベーキングパウダー、てんさい糖を混ぜてオーブントースターで10分焼きました。焦げないよう途中アルミホイルを被せて。一個は味変でチーズをかけて。もう一個はすりごまかけました。梅ジャムも手作りなら良いけど、手作りを購入しました。梅と蜂蜜で出来てます。

オイコスプレーン味とキウイを切って添えました。意識高い系の朝食になったかな？暑いから冷たい水です。コーヒーは膝が痛いうちはやめておきます。

梅やキウイは暑い時に消費する微量栄養素を含むから食べて、夏バテ防ぎます。