ネットで見て、栗が甘くなる方法を試しました。0℃位の低い温度で2〜4週間保存したら甘くなるそうです。
前回と同じ利平栗を使っています。
かなり甘みがました感じでお代わりが進みました。
皮が剥きやすくなる様に熱湯で2分半茹でて水に晒して剥きました。利平栗だから剥きやすいのか、渋皮がはずしやすかったです。
昨日買った湯ダコも並べて、楽しい食事になりました。自宅産の🥒と大葉を添えられて凄く嬉しいです。
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投稿を表示栗ご飯美味しそう❤️
私、道の駅で利平栗🌰買ってきて、皮を剥きやすくなるように冷凍したんです
でも、それっきりで冷凍したまんま
これが幸いして甘くなるのですね❤️
すぐやらなかったのがラッキーです✌️
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投稿を表示美味しそう！
栗🌰ご飯甘さが増すんですね💞
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投稿を表示ほくほく甘みの増した栗ご飯、秋の味覚を堪能してごちそうですねー💕
お家で育てたお野菜が添えられるのも嬉しいことですね❤️
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投稿を表示美味しそう💕
チルドルームで甘くなるのね✍️
タコもめっちゃ高いよね💦手が出ないわ😰
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投稿を表示皮が剥きやすくなるですね それは良いです 美味しそうですね 秋の味覚最高です😊