クッキング

シダーローズ
2025/06/03 19:49

ホームベーカリー㉟・明太子フランス

フランスパンってすごく手間がかかるってイメージがあって。

うちのホームベーカリーのレシピ本にもフランスパンが載ってるのはわかってたけど「そんな簡単に作れるぅ?」って言う気持ちがずっとあったので作ってなかったんですよねー。

でもこの間あにーさんがホームベーカリーで作ったフランスパンを投稿してらして。

背中押してもらいました。

お弁当に持って行けるように「明太子フランス」焼きました。

フランスパンって強力粉と薄力粉を混ぜるんですねー!

焼いた温度も190℃と低めだったので、ソフトフランスって感じですけど、たしかにフランスパンです。

 

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10 件の返信 (新着順)
ユンユン
2025/06/04 12:45

とっても美味しそう〜です‼️
ホームベーカリーっていろんなことが出来る優れものなんですね😱 勉強になります。


シダーローズ
2025/06/04 16:05

そうなんですよ〜、ホームベーカリー様々です。
購入してまだ3ヶ月経ってないんですけど、正直食生活変わりました‼️
パン関係だけじゃなくてうどん、パスタ、ヨーグルトも作れるんですよー。
ホント優れものです

suimo
2025/06/04 08:50

凄い〜美味しそう🤤🥖
自分が以前作ったレシピの中には、中力粉を使ってました。フランスパン用の粉だとより美味しいですね。
シダーローズさんのパンアレンジは尽きなくて流石です✨


シダーローズ
2025/06/04 16:03

中力粉ってこういう時に使うんですねー。
ここだけの話、実はこの薄力粉賞味期限を大幅〜に超えてたんです💦
もしオカシイことがあったら捨てようと思って使ったんですが、パンも私も大丈夫みたいです😅
(良い子は真似しないでね。)

toshi
2025/06/04 06:50

凄い!これはもうパン屋さんレベルです 美味しそうですね 食べたいなぁ😊


シダーローズ
2025/06/04 07:09

明太子にはバターとマヨネーズが混ぜてあります。生地はホームベーカリーが作ってくれるので成型して焼くだけなんですが、フランスパンの生地ってすごく柔らかくて手にもシートにもくっつくんですよ💦。
いつもより多めの打ち粉したんですけどまとめるのが大変でした。今度はネットで見つけた方のやり方で作ってみようと思ってます。

toshi
2025/06/04 07:22

そんなに柔らかい感じなのですね
でも美味しそうにできましたね😊

ともさん
2025/06/04 00:30

綺麗な色に焼けててヤバい🥰
寝る前に見るんじゃなかった💦むしゃむしゃ食べてる夢を見そう😋🤣


シダーローズ
2025/06/04 05:50

出来るもんだわ〜😄
まぁ生地はシロカちゃんが作ってくれたんだけどねー😅。
ググッてたら「ホームベーカリーで作るハードパン生地」っていうのが出てきて、そっちの方がよりホンモノに近そうだから今度作ってみるつもりー。

ハリー
2025/06/03 21:32

 美味しそう😋もうプロ‼️パン屋さん🥯🥖🥐ですね〜


シダーローズ
2025/06/03 23:00

ホントのフランスパンはやっぱり結構な手間みたいです。
ホームベーカリーで作った生地は柔らかいんですよねー。
焼く温度も低めなのでソフトだけど、たしかにフランスパンです

Milk
2025/06/03 21:01

メンションありがとうございます😊
フランスパン🥖作られたんですね〜✨
明太子フランスパン美味しそうです❣️
めちゃくちゃ食べたいです😋
お財布👛持って行くので、買いまーす🙌🏻🏃🏻‍♀️💨


シダーローズ
2025/06/03 22:59

お約束のフランスパンです。
明太子フランスになっちゃいましたが😅
少しソフトだけど思ったより簡単でした。

tanikyu
2025/06/03 20:29

シダーローズさん、こんばんは✨
どんどんパンの種類が増えていきますねー❤️❤️
明太子フランスとっても美味しそう😆🎶
これはまるでパン屋さんのパンです🥖✨✨


シダーローズ
2025/06/03 22:57

明太子も塗ってから焼く、焼きあがってから挟む、色んな方法があるんですねー。
ちなみに私が選んだのは焼き上がる5分前に塗るです。

non
2025/06/03 20:19

明太フランスめっちゃ美味しそう🤤
私も食べたくなりました❤️明日は久しぶりに作ろうかな😁


シダーローズ
2025/06/03 22:55

明太子、好きなだけぺたぺた塗りつけました。
美味しくできて満足です

あにー
2025/06/03 19:57

👛握りしめて買いに走りたい💨💨

めちゃおいしそうです!!


シダーローズ
2025/06/03 22:53

あにーさーん、ありがとうございます。
たしかにフランスパン出来ました。
食わず嫌いはいけませんねー。
ちゃんとやってみないとです。

happiness
2025/06/03 19:52

明太たっぷりで美味しそうですね🥖😋


シダーローズ
2025/06/03 22:51

売ってる明太子フランス、明太子少ないのが不満だったんですよ。
どこからかぶりついても明太子がある。のが欲しかったんです