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DIYレシピ

milimili
2024/01/24 21:20

しいたけステーキとピーマン肉巻き

2R23日目、3枚目しいたけ収穫しました❣

夕食はしいたけステーキがメインです😋

後ろにはピーマンの肉巻き‼️

 

ピーマンを縦半分に切ります。

種を取って、とろけるチーズをたっぷりいれます。

そのピーマンを豚バラ肉で巻きます。

 

油は引かずに豚バラの油で焼いていきます。

 

フライパンの空いている所にバターを引いてしいたけを焼きます。

 

両面焼けたら、酒·みりん·醤油各大2を順番に入れ、味をなじませます。

 

ピーマン肉巻きも大好きだけど、やっぱり肉厚しいたけ美味しかったです😋

 

mahalo♡

 

 

 

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22 件の返信 (新着順)

milimiliさん、こんばんは
採りたて椎茸をバターで焼いて✨
ああ、何ておいしそうなんでしょう(*˘︶˘人)

ピーマンの肉巻き、豚バラの脂で焼いて✨
これもうまみがあってとてもおいしいでしょうねぇ (●´ㅂ`●)


milimili
2024/02/15 07:42

葵さんおはようございます☀
美味しかったですよ〰
豚肉のあぶらは脂って漢字でしたね😅
訂正します😅
葵さん気づかせてくれてありがとうございます❣️
しいたけ栽培今3Rスタートして1週間、なかなか出てきません😓
もう出ないかも…
3R目は難しいそうです😓

あぶらは、変換の賜物です(へてぺろ)

カモ~ン椎茸ぇ(」〃>Д<)」

M
2024/01/28 12:04

すごい立派な椎茸ですね♪
ピーマンの肉巻きもご飯が進みそうですね😋


milimili
2024/01/28 17:55

ありがとうございます😊
どちらもご飯が進みます😋
おかわり〰〰🍚

M
2024/01/29 09:27

😊

Hanamaru
2024/01/26 12:21

いい香りがしてきそう~
収穫したてで絶対おいしいよね!


milimili
2024/01/27 00:08

ありがとうございます😊
収穫したてはもうプリップリで美味し過ぎました〰😋🎶🎶

亜月
2024/01/26 11:26

とっても美味しい出来具合ですね。じかせいのしいたけかぁ。良いなぁ。


milimili
2024/01/27 00:06

ありがとうございます😊
とってものびのび大きく育ってくれてとっても美味しかったです😋

suimo
2024/01/26 09:40

ステーキ美味しいですよね(๑´ڡ`๑)
肉厚でジューシー…もうなくなっちゃった😭milimiliさんの照り照りで美味しそう♪もりのしいたけ族、3R目に期待しますか👍🍄


milimili
2024/01/27 00:05

ありがとうございます😊
そうですね❣
3Rに期待しましょう😉🎶

chunchun
2024/01/26 09:29

バラ肉の旨味がピーマンとチーズを包み込み、箸が止まらない美味しさ😋
椎茸も甘塩っぱい美味しい味付けで、ご飯が足りないくらいでした。また作りたいです。素敵なレシピありがとうございます✨


milimili
2024/01/26 15:02

ありがとうございます❣️
chunchunさん早速作ってくれたんですね‼️🤗
気に入ってもらえたようでよかったです😘
今回はなくて入れてないけど、この同じフライパンで長ネギも焼いてこのタレにからませると美味しいです😋

chunchun
2024/01/26 18:53

長ネギも美味しそうですね😋
次回、入れてみます。素敵なアイデア
ありがとうございます🥰

🧸MAKO
2024/01/26 08:48

しいたけステーキ、ピーマンの肉巻き美味しそうです〜😋
ピーマン🫑のなかにチーズ入れての肉巻き、作ってみまーす😊


milimili
2024/01/26 14:57

ありがとうございます😊
簡単なので、作ってみて下さいね😉

あめちゃん
2024/01/26 08:20

絶品ですね!!


milimili
2024/01/26 14:55

ありがとうございます😊
仰る通り‼️😉
絶品です‼️🤗✨

ダンボ
2024/01/26 08:06

ステーキにできるくらいの超デカいシイタケ、すごーい!


milimili
2024/01/26 14:54

ありがとうございます😊
2Rは結局大きいのが1枚ずつ3枚収穫しました❣
誰にも邪魔されずのびのび育つから、超大きくなります🤗🎶🎶

うさ
2024/01/25 19:56

立派な椎茸!

ピーマン肉巻きはピーマンだけでも美味しいのにチーズも入ってるんですね
絶対美味しい!😄


milimili
2024/01/26 08:49

ありがとうございます😊
ピーマンの肉巻きにはチーズがあいますよ〰〰😋
焼いている時、豚の間から出てきちゃうチーズとたれがからまって余計おいしいです🥰