秋冬家庭菜園2026

スイカ
2026/11/01 22:01

ビーツの播種後8週間

■育てた野菜
サラダビーツ


■今日の野菜の様子
収穫適期は約10週間という事ですが、間引きを兼ねて収穫しました。

十分使えそうです。


■工夫ポイント(任意)

葉も、ほうれん草と同様に、炒め物に使えるし、暫く収穫を続けることが出来ます。

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2 件の返信 (新着順)
べるん
2026/11/02 20:46

葉脈まで赤くて、綺麗なお野菜ですね。
葉も美味しく頂けて、これからの成長も楽しみですね🎶


スイカ
2026/11/05 23:12

本来は、もう少し緑が濃いのですが、これから気温が下がったら、元気になるかも知れません。ホウレンソウの様に。

かずん
2026/11/02 07:30

わぁ~✨もうこんなに大きいんですね💕︎
用途が色々楽しめそうですね

ちなみにウチのはまだヒョロ苗です😅


スイカ
2026/11/02 10:32

先日、冷蔵庫に保存していた春栽培のビーツを使い切りました。
早めに収穫したほうが色が濃いですね。(個人の感想です)
どなたか言及していましたが、ポタージュスープにすると、色がきれいです。