クッキング レシピ

■材料

蜂蜜　大さじ４

林檎　1個

キウイフルーツ　2個

ブルーベリー　適量

マスカット　適量

シナモンスティック　１本

レモン果汁　大さじ1

■作り方

林檎を食べやすい大きさに切って、他のフルーツと一緒に、蜂蜜、レモン果汁に、漬けるだけ。

一晩置いて下さいね。

一晩置いた後は、お好きなワインに、フルーツ、シロップをお好みの量入れて、楽しんで下さい。

■工夫ポイント

林檎、レモン果汁、は必ず使って下さい。

後のフルーツはお好みで。

スパイスはお好みで、もう少し、足す事ができます。シナモンスティック２本でもいいし、ブラックペッパーの実や八角なども合うと思います。

３〜４は日持ちします。

材料半分でもできますが、林檎、レモン果汁、シナモンスティックは１本入れて下さい。

サングリア以外にも、紅茶、炭酸水で楽しむ事ができます。