CAINZ DIY Square

作品投稿

かずん
2023/10/29 12:55

「生姜 」試し掘り🫚

生姜の試し掘りをしました。

左下が種生姜です。種生姜は薬味に使えます。

残りは11月に入ってから収穫にします。

 

コメントする
4 件の返信 (新着順)
suimo
2023/10/29 13:57

立派ですね😃
種生姜も使えるんですね。香りよく美味しそうです。


かずん
2023/10/29 14:34

こんにちは😃
去年大失敗したのでリベンジです。
今年の厳しい暑さも乗り切ってくれた生姜は 葉っぱの数からすると もっと大きいと思ったんです。でもまぁまぁ柔らかそうなので。残りは11月のお楽しみで😊💕
種生姜は普通の薬味に使えます。じゃがいもの様に腐る訳でないので無駄がないですね☆:.。. o(≧▽≦)o .。.:

あめちゃん
2023/10/29 13:38

生姜は良いですね^ ^


かずん
2023/10/29 14:24

こんにちは😃
生姜栽培は上手く育てれば10倍位になるんです。
今年、全部で1.5kg植えたんですけど どの位採れるかは 謎ですね😄💦
またよろしくお願いします😊

あめちゃん
2023/10/29 14:45

とても勉強になります♪食べる専門ですが、生姜は欠かせません。
また、どうぞよろしくお願いします^ ^

かずん
2023/10/29 15:00

いやいや❣️あめちゃんサンこちらこそいつも勉強させて頂いています📖
生姜は我が家でもスタメンに入るお野菜です🫚
こちらこそまたよろしくお願いします🙇‍♀️

べるん
2023/10/29 13:15

凄く立派な生姜が採れましたね✨
11月も楽しみですね🎶


かずん
2023/10/29 14:18

ありがとうございます😊
葉っぱに勢いがあったのでもっと大きいと思っていたんです💦
でも柔らかそうなので調理するのも楽しみです😌💕

はるかのん
2023/10/29 13:07

綺麗な生姜ですね
新生姜ですか?
出回ってるのは、初夏にしか見ないんですけど自家製は、今の時期でも収穫できるんですか⁇


かずん
2023/10/29 14:03

ありがとうございます😃
はい💕新生姜です。
生姜は栽培期間が長くて好きな時期に採って食べて良いみたいですよ。小さな時は葉生姜で味噌を付けて食べたり。

初夏のみずみずしい生姜も美味しいですよね😋家ではその時期大きくなっていないので私も買っちゃいます。
何故その時期に大きくなっているのか私も知りたいのですが誰かご存知の方がいらっしゃったら教えて頂きたいです。
関東で生姜収穫は基本秋が多いみたいですよ😃

はるかのん
2023/10/29 15:38

返信ありがとうございます😊
たまに、今でもスーパーで新生姜見かけることがあります
関東方面産なんですかね😀

初夏と秋年二回新鮮な生姜いただけるのは
良いですね🙆

かずん
2023/10/29 16:06

コチラこそコメントありがとうございます😊
初夏買った時はスパイス入れて自家製ジンジャーエールや甘酢漬けを作りましたよ😊💕
歳を重ねる毎に生姜が好きになっている気がします🥰
またよろしくお願いします☺️

はるかのん
2023/10/29 16:13

こちらこそ
よろしくお願いします。

色々アドバイスありがとうございます

かずん
2023/10/29 16:27

いつもありがとうございます😊
アドバイスなんてとんでもないです😅💦
また、よろしくお願いします🙇‍♀️