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クッキング

肉巻きモヤシの梅昆布蒸し、作りました。

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我が家の定番です。梅の香りが食欲そそります。

先日のデッカイ大根、まだ余ってて今日甘酢漬けにしました。てんさい糖なので漬け液🤎です。前に作って美味しかったのでリピ。明後日位に漬かります。

一足先に皮の方はきんぴらで1品。

ご飯が進みます。

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3 件の返信 (新着順)

2026/05/01 03:33

お肉ともやしをばら撒いて蒸すのでは無く、ひとつずつ巻いてるのがまっさんらしくて丁寧だなぁ〜😆👍🐖🥩🫘🌀✨
梅干しでさっぱり味😋🔴✨

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2026/05/01 11:36

Grass艹crown

モヤシのひげ根も取っちゃってますねー😂😂😂
ここが1番面倒で時間かかります。
1度モサモサ気になってからの習慣。

調理台の上にデッカイラップ(45㌢)にお肉広げて調理するので、片付けでは楽してます。

クルクル巻くと盛り付けも楽なんです。梅干しも均等？に乗るしね。
サッパリ美味しくモリモリ😋

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2026/04/29 22:29

やっぱ和食は良いね👍

さっぱりした物が恋しくなるお年頃🤩✨

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2026/05/01 11:18

かずん

サッパリしたのが好きなのは、年齢のせい？🤣🤣🤣🤣🤣
和食は和むなぁー　　　　　😊

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2026/04/29 22:04

これは美味しそうですね　真似して作ってみたくなりました　梅の香りいいですね

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2026/05/01 11:16

toshi

息子が、梅の香りがするって階段降りてきます。
大根皮のきんぴらもあるのでご飯お代わりしてましたね。
作り甲斐あります。😄

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2026/05/01 11:17

まっさん

美味しそうに食べてくるる人がいると作り甲斐ありますね　ほんと良い息子さんだ😊

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2026/05/01 11:41

toshi

ありがとうございます。
自分用だけだと無茶苦茶手抜きしそうなので、私の健康面でも助かってますね。きっと。😂😂😂

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2026/05/01 14:22

まっさん

👍

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