作品投稿

べるん
2025/06/25 22:18

シフォンケーキ🍴野菜ジュースを加えて

最近、粉系焼き菓子にハマってしまい、同じ様な投稿で恐縮です😅

今日は、KAGOMEのマンゴーサラダ野菜ジュースを加えて、シフォンケーキを焼いてみました。ほんのりジュースの味わいを感じられる軽い食感でした。


マンゴーサラダ野菜ジュース

①黄卵3個+砂糖30g+サラダ油30g+野菜ジュース50cc

②①に小麦粉75g+ベーキングパウダー小さじ1/2を合わせる

③②に卵白3個+砂糖30ぐgのメレンゲを合わせて、容器に入れ、オーブン余熱ありの170℃で40分焼く

 

焼き上がり

逆さにし、冷ます

冷めてから、型を外す

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8 件の返信 (新着順)
Toko
2025/06/26 21:21

 体に良さそうで、ついついたくさん食べてしまいそうな…😅

 きっといつか!また作ろう!と思ってシフォンケーキの型とってあるんです😆
でも未だ出番ない…
べるんさんのケーキやゼリー見てると作りたくなります。いや食べたくなります!だな。


べるん
2025/06/27 16:42

Tokoさん こんにちは☺️
私も、なるべくカロリーオフを考えて作りたいと思っています🤭
こちらのシフォンケーキの紙型は、何年も前に2枚100円で購入したんですが、今では1枚しか買えなくなっていて、型を購入した方がお安いと感じました😅
Tokoさん 型をお持ちで正解です✌️
コメントを頂き、有り難うございます🥰

上手🤩👏 👏 👏
食べに行って良いですか?😆
私、シフォンケーキの作り方、
習いに行ったのに、
一回も作ってないんです😅
マメじゃない性格が出てきちゃって、
道具から買わないと…って思ったら
買いに行く方が簡単って思っちゃって😅ダメですなぁ、ワタシ😅


べるん
2025/06/26 15:57

🐰 さ び う さ 🐰さん
お褒めのお言葉🤭有り難うございます🥰
私も、以前娘とお菓子作りにハマった時に買った物で、今買おうと思っても、無理ですぅ😆
こんな私が作った物でも、その様に仰って頂いて、嬉しいです😍

はっちゃん
2025/06/26 09:13

美味しそう


べるん
2025/06/26 14:22

はっちゃんさん
こんにちは☺️
糖分取り過ぎも気にりますが美味しく頂きました😅
コメントを頂き、有り難うございます🥰

みんと
2025/06/26 08:32

べるんさん
今回もすごく美味しそう✨
カゴメの野菜生活はよく飲んでいますが、そのまま飲んでも美味しいものをシフォンケーキにしたらとんなお味なのでしょうか😆


べるん
2025/06/26 14:20

みんとさん こんにちは☺️
食べ過ぎ注意なのに、またまた作ってしまいました🤭
野菜ジュースは、1/4本分なので、ちょっとだけ爽やかな風味がしました。
今度は、罪悪感のない食事代わりになる物も作ってみたくなりました🤩
コメントを頂き、有り難うございます🥰

どりい
2025/06/26 07:16

べるんさん、こんにちは🍀
フワッフワのシフォンケーキ、見てるだけでヨダレが🤤〜❣️
オリジナルの野菜ジュースを加えたアレンジ、健康を意識してて良いですね✨


べるん
2025/06/26 07:33

どりいさん こんにちは☺️
野菜ジュースのストックを見ていたら、シフォンケーキに入れた味わいを試したくなって、作ってみました😅
次回は、カロリーは気になりますが、計画的に果物やアイスクリームなど、添え物も準備しておきたい、なんて思いました🤭
コメントを頂き、有り難うございます🥰

Grass艹crown
2025/06/26 02:21

わぁ、お店のシフォンケーキみたいにふっくらぁ〜😆🙌‼️✨
凄いなぁご家庭でこんな上手に焼けるんだっ😆👍✨

100%の色んな野菜や果汁のジュースで応用出来そう👏✨
ほんのりとした味わいで楽しめるのも主張強過ぎなくて良いねぃ😁👍✨


べるん
2025/06/26 07:01

Grassちゃん
おはようございます☺️
メレンゲを泡立てるのだけ、注意しましたよ🤭
野菜ジュースも種類豊富なので、中の色味も違って、見た目にも楽しそうですよね🎶
今度は、砂糖少なめ&カロリーオフで、チャレンジしてみたいです🎶
コメントを頂き、有り難うございます🥰

チコリ
2025/06/26 00:44

すっごくふくらんでますねー‼️
ふわふわで美味しそう😋
香りや色付けに、ジュース入れるのいいですね👍


べるん
2025/06/26 06:54

チコリさん
おはようございます☺️
実は、試しに型ギリギリに入れてしまったので、案の定 溢れました😆
溢れたところは、サクサク クッキーの様で、美味しかったて すが😅
フルーツも一緒に入れたら、もっと美味しいかもしれませんね🤭
コメントを頂き、有り難うございます🥰

みずたま☆
2025/06/25 22:45

ふわふわシフォンケーキ😍めっちゃ美味しそうです🥰
🥭マンゴー野菜ジュースのケーキは食べ過ぎちゃっても罪悪感がない❓️😊はず🤭🎵


べるん
2025/06/26 06:49

みずたま☆さん
おはようございます☺️
最近焼いては、食べてばかりでカロリーが気になっています😅
次回からは、砂糖の代わりにカロリーオフの甘味料にしないと、まずいかも🤭です。
野菜ジュースは、色付きが綺麗でした🎶
コメントを頂き、有り難うございます🥰