クッキング

mm
2026/08/13 14:10

カンパーニュ焼いてみた♪

久しぶりにパンを焼いてみました♪

ミックスベリーナッツとクリームチーズを入れ込んで、ストーブで蓋あり250℃で15分、蓋を取って230度で15分焼き、こんがり色のカンパーニュになりました✨

ナイトオーバ発酵でじっくり発酵したので中はモチモチしっとり、外はカリっと仕上がり大満足です✨

時折クリームチーズが顔を出してくれるおかげでワインにも合うパンとなりました♪

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6 件の返信 (新着順)
ka-ko
2026/08/14 10:48

美味しそう〜✨
まだチャレンジしたとこないんです😊そろそろチャレンジしたいなって思ってたとこ笑


mm
2026/08/15 12:28

ぜひぜひ~作るの楽しいです♪

おゆもなち
2026/08/13 23:42

パン屋さんのパンみたい✨
美味しそう💕


mm
2026/08/15 12:29

うれいし限りです✨ありがとうございます♪

mimin
2026/08/13 20:44

お上手👏 
パン屋さんに並んでいるのと一緒!


mm
2026/08/15 12:29

とんでもないです...ありがとうございます♪

ふーふーちゃん
2026/08/13 19:48

めちゃくちゃ美味しそう!


mm
2026/08/15 12:29

ありがとうございます♪はげみになります♪

28`sガーデン
2026/08/13 18:37

美味しそう〜🥰
焼き方も複雑ですねぇ❗️


mm
2026/08/15 12:31

発酵のかごを使って発酵させました♪成形は楽ちんです✨

🐱Milk
2026/08/13 15:46

いい焼き色で美味しそうですね〜✨
ミックスベリーナッツとクリームチーズが効いてたくさん食べちゃいそうですね☺️


mm
2026/08/15 12:31

そうなんです✨ワインも進んじゃいます笑