chunchun
2024/03/17 16:53
クッキー作り🍪（第二弾）
先日のホワイトデーに、クッキー🍪作りをしてから、頭の中にはアレンジのアイデアが色々浮かび…。今日は三色バージョンに挑戦しました。今回は、材料の強力粉にコンスターチを混ぜました。
クッキーのレシピでは、薄力粉を使う場合が多いですが、強力粉でも作ることができます👍✨違いは焼き上がりの硬さです。強力粉はボリボリ。薄力粉はサクサクと食感が少し変わります😋
今回の材料はこちら👇
抹茶粉末は右側の
カフェブリッコ
濃い茶 抹茶ラテ
を使いました。
◎ 焼く前 → 焼き上がり後
焼き上がると、抹茶やココアの色味が
少し落ち着きました。
自分好みの食感や色味がうまく出せないので、材料や焼き時間を変えて、引き続き模索していきたいです😋
作品投稿 3月14日
ホワイトデーにクッキー作り🍪
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投稿を表示クッキー大好きです♪サクサクもポリポリも両方作れて羨ましいです(´∀｀)とっても綺麗で美味しそうですね〰︎
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投稿を表示美味しそうなアイスボックスクッキーですね😋💕
強力粉にコーンスターチは初めて知りました🤗
食感が楽しめますね😄✨
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投稿を表示楽しいティータイムになりますね！
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投稿を表示美味しそう〜😋
お腹空いてきました💕
強力粉で食感が違うクッキーが作れるんですね〜👀✨
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投稿を表示クッキー美味しそう！しかも濃い茶抹茶ラテが良いお仕事してますね🍵
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