クッキング

マグロのあらを買ってきて唐揚げ風を作りました☺️

醤油、みりん、酒、チューブの生姜、ニンニクで下味をつけて片栗粉をまぶして焼きました🐟

ぱさつかずしっとりしてお肉のような感じで美味しかったです😋

すじのあるあらもこれなら美味しくいただけました🥰