野菜たっぷりのゴーヤチャンプルー

今日収穫したゴーヤて野菜たっぷりのゴーヤチャンプルーを作りました。😊

ゴーヤ、ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、ピーマンと豚肉、玉子、高野豆腐で作りました。美味しくいただきました。😋

やっぱりゴーヤはチャンプルーがいちばんおいさいかも💕🎵

三ツ星シェフ部門

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2 件の返信 (新着順)

Toko

2024/07/20 17:44

　野菜もいっぱいで、食べると元気出そう！
暑いと料理する元気もなくなりますが、チャンプルーならそれ一品でも良さそう！　　こんどつくってみます！

パール

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パール

2024/07/20 19:58

Toko

そうなんです。😊色々な野菜を入れたほうが何品も作るよりも一品プラス箸休めの漬物位でも栄養が取れるかなと思っています。🎵是非作ってみて下さい。💕

Toko

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たまご

2024/07/20 07:19

ゴーヤチャンプル食べたいな～😆
野菜がたっぷりとれていいですね😃
作っても私しか食べる人がいないので作ってません😅
以前ゴーヤ作っていたのですが、伸びたゴーヤを片付けるのが面倒になってやめてしまいました😩
採れたてのゴーヤは苦味が少なくていいですね😊１度スーパーで買ったら、苦味が強くて買わなくなりました💦

Toko

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パール

2024/07/20 16:20

たまご

お店では食べたことがないけどゴーヤチャンプルー美味しいですよね😋
我が家はゴーヤが収穫できる時期は週に1度ゴーヤチャンプルーです。
私はゴーヤは買ったことがありません。😅
自分で作る前はご近所の農家さんが販売用に作っていて頂きました。その後自分で作るようになりました。
ビタミンCなどの夏に良い栄養素がありので食べています。🎵

たまご

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野菜たっぷりのゴーヤチャンプルー