トップ ＞ 作品投稿 ＞ クッキング ＞ カマスの一夜干し サリー 2024/02/18 20:05 カマスの一夜干し お友達のご主人様がカマスを沢山釣って来られたらしく、お裾分けをいただきました。我が家も一度で食べ切れないので一夜干しを作ることにしました。 背開きにして塩水、昆布、薄口醤油を入れた液に1時間ほど漬け込んで野良猫ちゃんたちに食べられないよう網に入れて干して、完成しました。 明日の主人のおつまみに！ いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー コメントする 1 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 non 2024/02/18 20:59 良いですね💕 私もカマス好きです😍 程よい大きさで明日の晩酌のお伴なんですね🍶 御相伴したいわぁ✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 サリー 2024/02/18 21:43 non カマスの一夜干し初めて作ったので、どんな味なのか？楽しみです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 non 2024/02/18 22:27 サリー カマス初めてなんですね👍 漬け出汁がしっかりしているので絶対美味しいと思います😊 食べた感想聞きたいです🥰 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 サリー 2024/02/19 21:50 カマスを一夜干し、食べました。 臭みもなく、身もふっくらして味もうっすらついてきて美味しかったです。主人は酒のつまみに最高だ！と大喜びでした。 頑張った甲斐がありました☺️ いいね 返信する
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投稿を表示良いですね💕
私もカマス好きです😍
程よい大きさで明日の晩酌のお伴なんですね🍶
御相伴したいわぁ✨