🐰 さ び う さ 🐰
2025/04/14 09:25
ウィルキンソンジンジャーエールde豚の角煮
頂いたウィルキンソンのジンジャーエール、飲むだけでなく、料理に使えないかな🤔と思い、豚の角煮を作ってみました🐷 が‼️角煮は作った事がなく試行錯誤💦下茹でしなかったから脂でギトギト（後で洗い落とし再調理）また、なかなか味が決まらず、色々入れてみては味見…を繰り返し、やっと完成✨その都度、圧力鍋で何度も火入れをした為、トロトロ角煮になりました😋味が決まらなかった時は焦りましたが、結果オーライ👍😆
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投稿を表示美味しそうですね。ビールで乾杯したいですね🍻
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投稿を表示食欲そそる 角煮😋😋
美味しそうねー♪♪
肉を炭酸で煮ると柔らかくなるんですよね✌️