ポテサラに紫カリフラワーと、リボン型パスタ、ミニトマトでツリーにしてみましたがツリーに見えなかった。

大豆の水煮を沢山作ったのでミネストローネも一緒に。

紫カリフラワーの茹で汁でパスタを茹でたら薄い紫色のパスタに染まりました。

ミネストローネの中にもリボン型パスタを入れ、残りはペペロンチーノにしました。

ケーキこそありませんがメリークリスマス。