4月に「どこでもガーデンフレーム」と出会い、キッチンガーデンを始めようと思い立ちました！

店頭で選んだのは「トロトロステーキ茄子」

ふさふさと成長し、ついに大きなナスができました。

店頭では20センチくらいまで育った感じでも🆗的なことが書いてありましたが、木が茄子の重みで傾き、茄子🍆は地面に着地してしまったので本日収穫しました。

大きいですね〜♪

縦4枚にカット。

フライパンで弱火でじっくりと焼きました。

良い感じですね〜💕

まずはだし醤油でシンプルにいただきました。

本当にトロトロ柔らかステーキナス🍆です。

皮は普通のナスと一緒で箸で切るには無理があるのでナイフでカットしました。

皮を剥いて焼いたら、箸でつまもうとするとトロンと落ちちゃうくらい柔らかかも❣️

家庭菜園、いつもグダグダなナスばかり作って大きくなってタネだらけだったり固くなったりで、ここ数年やる気のかけらも起きませんでした。

今回、トロトロステーキナスのおかげで、作る楽しみ、食べる楽しみ、キッチンガーデンをの醍醐味を存分に味わうことができました♪

これは〜来年もリピートで植えることでしょう♪

来年も苗争奪戦に出遅れることのないようカインズパトロールをしっかりとこなしたいと思います！