**831**さん
2024/04/27 23:08
肉巻き厚揚げのビネガードリンク煮
■材料
絹揚げ ２パック
豚肉（しゃぶしゃぶ用）１６枚
片栗粉 適量
醤油 大さじ２
生姜 ひとかけら
梅干し ２こ
お水 50cc
ビネガードリンクうめ✕黒酢 50cc
油 適量
■道具
フライパン
まな板
包丁
大さじ
軽量カップ
■作り方
①絹揚げ、１個を４つに切る
合計16個にする
②切った16個の絹揚げに、豚肉を巻いて、片栗粉を適量まぶす。
③フライパンに油をぬって、豚肉を巻いた絹揚げを、巻き終わりを下にして焼く。16個焼けたら、いったんお皿に取ります。
④フライパンにビネガードリンク、お水、醤油、生姜、梅干しを煮立たせる。
⑤④の中に③を入れて、煮汁がなくなるまで、煮る。途中で上下を入れ替えて、味をなじませる。
■工夫ポイント
ビネガードリンクうめ✕黒酢にあわせて、梅干し、生姜で煮た事。
お酢嫌いな息子が、お酢きついけど、美味しいな。と言って、ほとんど食べました。
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投稿を表示厚揚げに豚肉が、ボリューミーで、ご飯にも合いますね。
調味料のさっぱり感が、ホント美味しそうです😋
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投稿を表示** 831 ** さん 、こんにちは～
お酢苦手な息子さんも召し上がれちゃう✨
すばらしいですね✨
とっても美味しそうですねぇ (●´ㅂ`●)
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投稿を表示これは美味しそうですね。ご飯のおかずにもお酒のおつまみとしてもいけますね。食べたくなりました。
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投稿を表示サッパリしてそうで，食べ過ぎそうですね🤭🍚が進みそうです😋
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投稿を表示ご飯が進みそうですね♪
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投稿を表示美味しそう🤤
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投稿を表示厚揚げだったんですね！！
写真ではチーズにみえました😊😄
美味しそうですねぇ😋
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投稿を表示厚揚げでボリュームアップ✨😆👍
美味しそうです🎵
成長期の旦那くんにはヘルシーで良い😅💦GWのおかすに今度作ります〰️😊👌
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投稿を表示831さん、こんにちは。m(_ _)m
絹揚げを使った、肉巻きだからヘルシーで美味しそうですね。😋🍴💕
お肉を使っているから、ボリュームも有って腹持ちも良さそう。😌🌸💕
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投稿を表示梅干しとビネガーうめ×黒酢なんですね🤭
バッチリですね👍
お酢も追加で入ってて☺️
美味しさ倍増ですね💖
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