クッキング

Kurimaroさん
ありがとうございます😊❤️
野菜も沢山摂れるし一石二鳥🥰

かずんさん
ありがとうございます😊💞
食感と食物繊維＆鉄分最後ですよね😍

たまごさん
ありがとうございます😊💞
キクラゲお勧めです❤️

コスモスさん
ありがとうございます😊❤️
色がちょっとチョコ寄りな色かな？甘みあって美味しかったです✨

ぴよぴよさん
ありがとうございます😊💞
野菜炒めのキクラゲもたまらないですよね❤️今出回っている時期なので毎週買います🤭

まっさんさん
ありがとうございます😊❤️
チャーシューは電気調理鍋でスイッチOnで出来上がりです😅

ありがとうございます。
昔、フライパンで『焼豚』は作った事があるのですが、チャーシューと焼豚の違いが気になって調べてみました。醬肉、茹で豚、焼豚？？？

日本のラーメン店でチャーシューと呼ばれてるのは茹で豚が多いらしいです。

冷凍庫に豚バラ肉大きめの塊が何個かあるので、醬肉挑戦してみようと思います。

電気調理鍋、売り場では見た事がありますが、スイッチOnで出来上がりは暑い夏には特に嬉しいですね。
今日は38℃予報、外出控えて頑張ってみようと思います。　　　　😄

38℃💦😰
これは出かけてない方が良いですね😱
以前はタコ糸で巻いて形作ってから煮てましたが、今は夫と二人なので２人分くらいの塊をフライパンで焼き目をつけ（型崩れ防止の為）電気調理鍋に入れてピッ✨です
美味しくできますように❤️

はい、気温予報見て外出中止。
冷凍庫の豚バラ肉塊で『醬肉』
挑戦しました。

お🏡玄関先に工事車両2台停まって、電気工事の日でした。
こんな暑い日に高所での作業、大変です。賑やかな音もしてたので、キッチンでコトコト遊んでました。😄
電気鍋ピッは楽そうですね。
古いレシピ本を参考にしたので
私は結構時間かかったかな？
息子のお代わりあったから、作って良かった😄👍

息子さんの「おかわり❤️」嬉しいですね👍
✨
あの暑い中でも工事業者さんは工程時間のため作業しなくちゃならないのでしょうね、今はファン付きのベスト着ている方よく見かけるので熱中症対策されてると良いですね🤔

ありがとうございます。
暑いから出かけず、普段作らない物に挑戦、楽しかったです。

工事車両の音が聞こえて、ベランダ出たら斜め上の電線付近、作業されてました。38℃予報のPm1時頃の2時間は作業、避けられてた様です。
熱中症🥵怖いですよね。安全第一。

初めて作った醬肉、沢山食べてくれて嬉しかったです。厚切りチャーシューみたいに出来ました。＼(^o^)／

😍❤️

翌日のお昼ご飯、醤油味のインスタントラーメン『好きやねん』に載せて終了。
息子とチャーシューの作り方で盛り上がり、冷凍庫の豚バラブロックでラフティー？作る話になりました。
コテコテ甘過ぎで息子も苦手かもと避けてたけど、大丈夫そうです。
今度、挑戦💪

ラフテー美味しいですよね😍
柔らかくトロトロ❤️
楽しみにしてます💞

ありがとうございます。今、トロトロ煮込み中です。夕飯時間、遅らせようかな？コウテンケツさんのレシピと圧力鍋レシピ合体させました。
美味しく出来ると良いなぁ💕💕💕

今回は豚バラ塊肉700g。
塊が大きい分、解凍時間でかなりのタイムロス😂😂😂😂😂
初めてメニューなので、ちょっと((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸもあります。
夏場に作るには、暑すぎかなぁ🥵💦💦💦　頑張ろう✊

きっと美味しく出来ますよ😍
夏場はね😅台所厳しい💦

ありがとうございます。🥵汗拭きながら頑張りました。美味しく出来て＼(^o^)／　　暑いキッチンで頑張ったし、💯で良いよね😋

他のおかず、手抜き🤣🤣🤣🤣🤣

お疲れ様❤️❤️❤️
そうよ✨頑張った分手抜きは大事🤭💞

ありがとうございます。
暑いからと買い物も控えてたら
冷蔵室もスカスカしてきました。
明日は🛵💨💨💨走らないとですね。手抜き時の要員確保も頑張ります。✊

源さん
ありがとうございます😊💞