tsuyo_maru
2024/03/18 00:13
にんにくの葉のペペロンチーノ
休日のランチにニンニクの葉のペペロンチーノ作りました🍝
茎や葉もちゃんとニンニクの香りがしました（当たり前ですが💦）
ニンニクの葉は柔らかくてニラみたいな食感でした。
エリンギが余っていたので、エリンギも入れてみました🍄
隠し味にドライトマトとドライ柑橘を入れました🍊
味付けは玉ねぎ麹と梅昆布茶、ゲランドの塩でうま味を出してみました。
トッピングにはチーズ・クルミを散らしました。
本来はシンプルなはずのペペロンチーノですが、
食いしん坊なのであれこれ入れちゃいました😆😆😆
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投稿を表示美味しそう🍝
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投稿を表示ニンニクの茎は食べた事ありますが葉は初めて見ました！
食べられるんですね😳
いろいろ入って贅沢なペペロンチーノになりましたねーーー😋
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投稿を表示ペペロンチーノ✨
美味しそうですね～🥰❣️
あれこれ入っていてどんな美味しさなんだろう😋
お料理上手なんでしょうね😀