クッキング レシピ

CAINZ
2025/09/29 18:08

さばの梅煮【レンジで楽チン調理プレート角型大】

さばの梅煮

 

こちらのレシピは
【レンジで楽チン調理プレート角型大】
を使用しています。
※10月上旬より順次販売開始いたします

【材料・分量】1人~2人分

材料 分量
  さば(1/4身) 1切れ(200g)
小さじ1/2
A 梅干し 2個
しょうが薄切り 3枚
大さじ2
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
小さじ1
100㎖


【作り方】

①さばは皮目に十字の切れ目を入れる。塩をふり、3分ほど置く。出てきた水分をキッチンペーパーで拭きとる。
②梅干しは種を取り、包丁で軽く叩く。Aは良く混ぜる。
③レンジで楽チンプレートにさばを皮目を上にして入れる。梅干し、Aを入れ、蓋をする。
④電子レンジ500Wで5分加熱する。

 

【レンジ出力について】

・600Wの場合は加熱時間時間を0.8倍、700Wなら0.7倍、1000Wなら0.5倍にしてください
・200Wの場合は2.5倍にしてください
・記載の加熱時間やワット数は、あくまで一例です。お使いのレンジの機種によって、調整が必要な場合があります。
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