CAINZ
2025/09/29 18:08
さばの梅煮【レンジで楽チン調理プレート角型大】
さばの梅煮
こちらのレシピは
【レンジで楽チン調理プレート角型大】
を使用しています。
※10月上旬より順次販売開始いたします

【材料・分量】1人~2人分
材料 | 分量 | |
さば(1/4身) | 1切れ(200g) | |
塩 | 小さじ1/2 | |
A | 梅干し | 2個 |
しょうが薄切り | 3枚 | |
酒 | 大さじ2 | |
しょうゆ | 大さじ1 | |
みりん | 大さじ1 | |
酢 | 小さじ1 | |
水 | 100㎖ |
【作り方】
①さばは皮目に十字の切れ目を入れる。塩をふり、3分ほど置く。出てきた水分をキッチンペーパーで拭きとる。 |
②梅干しは種を取り、包丁で軽く叩く。Aは良く混ぜる。 |
③レンジで楽チンプレートにさばを皮目を上にして入れる。梅干し、Aを入れ、蓋をする。 |
④電子レンジ500Wで5分加熱する。 |
【レンジ出力について】
・600Wの場合は加熱時間時間を0.8倍、700Wなら0.7倍、1000Wなら0.5倍にしてください ・200Wの場合は2.5倍にしてください ・記載の加熱時間やワット数は、あくまで一例です。お使いのレンジの機種によって、調整が必要な場合があります。 |

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