ガーリックシュリンプ【レンジで楽チングリルプ...

ガーリックシュリンプ【レンジで楽チングリルプレート角型】

こちらのレシピは
【レンジで楽チングリルプレート角型】
を使用しています。

【材料・分量】2人分

【作り方】

①えびは尾を残し、殻をむく。背の方から切り込みを5㎜ほど入れ、背ワタを取る。塩、白ワインをまぶし、5分ほど置く。

②にんにくはみじん切りにする。レモンはくし形に切る。

③えびの水分をキッチンペーパーで拭い、Ａを入れ、良く混ぜ、そのまま30分ほど浸けこむ。

④レンジグリルにえびをかさならないように並べる。蓋をし、電子レンジ500Ｗで3分加熱する。

⑤電子レンジから取り出し、えびを裏返し、再び蓋をし、電子レンジ500Ｗで2分30秒加熱する。

⑥電子レンジから取り出し、バターを入れ、混ぜながら溶かす。パセリをかけ、レモンを添える。

【レンジ出力について】

・600Wの場合は加熱時間時間を0.8倍、700Wなら0.7倍、1000Wなら0.5倍にしてください
・200Wの場合は2.5倍にしてください
・記載の加熱時間やワット数は、あくまで一例です。お使いのレンジの機種によって、調整が必要な場合があります。