その他

イチゴが大豊作で、生姜焼き用の豚肉にかけてみました。

イチゴをバターで炒め、赤ワインとウスターソース➕砂糖少々でトロミがつくまで煮詰めました。

白身の魚のムニエルでも、食べましたが、豚肉の方が好みでした🎶