かずん
2025/02/23 18:15
五目焼売作ったよ🎶
■材料
A:豚ひき肉
醤油・オイスター・ごま油
B:玉ねぎ
しいたけ
タケノコ
ホタテ(乾燥を戻した物)
生姜
片栗粉・塩・胡椒・醤油・ゴマ油
■作り方
A: 肉を調味料と一緒に練る
Bの材料を微塵切りにして 片栗粉をまぶす
AとBを合わせて更に練って20分位置く
皮に包んで 蒸して出来上がり
■工夫ポイント
醤油とゴマ油は AとB半量ずつ入れると馴染みやすい
種を20分位置くと 落ち着く
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件の返信
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投稿を表示美味しそう
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投稿を表示自家製タケノコで焼売、贅沢ですね！
種を20分くらい寝かすといいとか知りませんでした‼️
すぐ包んでたので、今度から寝かせます🫡
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投稿を表示ボリューミーでとても美味しそうですね！
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投稿を表示ホタテはいいお味が出そうですねぇ🤤
お皿にどどーんと大きな焼売😋
かぶりつきたーい😆
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投稿を表示大ぶりで何て美味しそうな焼売🤤✨
干し帆立入りとは本格的😍👍✨
嗚呼、ガブっと大きなお口で齧り付きたいっ😆🙌‼️✨
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投稿を表示タケノコはあの瓶詰めの👏
「ホタテの乾燥戻した」はうまさの素ですね😆
熱々食べたいですね👍
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投稿を表示かずんさん、こんばんは✨
手作りのシュウマイ、とっても美味しそうですね❤️
家でもたまに作りますが、種を20分ほど置くことはやっていませんでした💦
今度試してみます🎶
ありがとうございます😊
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投稿を表示シュウマイ、大好きだけど自作したことなかったです。
たくさん作って、余ったのは冷凍しとけば良いんですね。
これは良いな〜😆
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投稿を表示具沢山で、栄養満点で、更に美味しくて、最高ですね。こちらの大きさも魅力的です🤤
瓶詰めの筍も大活躍ですね😃
私も冷凍がまだあるの、チャレンジしてみたいです🎶
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投稿を表示食べ応えがありそうですね😊食べたいなぁ❣️