CAINZ DIY Square

DIYレシピ

tanikyu
2024/11/06 21:15

鶏ささみのピリ辛甘酢ダレ

■材料

鶏ささみ 5本

玉ねぎ 半分

☆ぽん酢 大さじ2

☆砂糖   大さじ1

☆コチュジャン   小さじ1

塩胡椒

片栗粉

白ごま

 

■作り方

鶏ささみはスティック状に細長くそぎ切りする
玉ねぎはみじん切りしておく
鶏ささみは塩胡椒してからビニール袋に入れて薄く片栗粉をまぶす
フライパンに油をひき、鶏ささみが両面こんがり焼き色がつくまで焼く
ささみを焼いている間に甘酢ダレを作る ☆印を全て合わせて玉ねぎも混ぜておく

火を弱めてから、甘酢ダレを入れる

甘酢ダレがしっかりささみに絡んで水分がなくなったら白ゴマをふって完成‼️

 

■工夫ポイント

しょうゆや酢の代わりにぽん酢を使いました

私は辛いのが苦手なのでコチュジャンは少なめです

辛いもの好きな方はコチュジャンをもう少し多く入れてください❣️

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27 件の返信 (新着順)
ダンボ
2024/11/10 12:07

すごく美味しそう!


tanikyu
2024/11/10 19:28

ダンボさん、こんばんは✨
ありがとうございます😊
ごはんがすすむピリ辛甘酢です❤️

マリーモミ
2024/11/10 12:04

見た目は鳥手羽?に見えました😄
甘酢で少し辛くて😆美味しいそうです
(。´艸`。)ㅋㅋㅋ


tanikyu
2024/11/10 19:27

マリーモミさん、こんばんは✨
たしかに手羽に見えますね🤭
スティック状にカットしたからかな
ピリ辛甘酢美味しいですよね❤️

チコリ
2024/11/09 00:33

辛いの大丈夫なのでコチュジャン多めで作ってみます!
ササミだとローカロリーで良いですね😁


tanikyu
2024/11/09 18:56

チコリさん、ありがとうございます❤️
辛いのイケるんですね😆
ぜひぜひコチュジャンマシマシして作ってみてください🎶

ちーず
2024/11/08 20:35

お店みたい✨美味そう😋
手羽先かと思ったらササミなんですね😆
今度やってみたい!


tanikyu
2024/11/09 18:54

ちーずさん、ありがとうございます😊
ささみなので、お肉も柔らかくてパクパクとっても食べやすいです❣️

ふーふーちゃん
2024/11/08 15:16

美味しそう。冷凍庫に手羽先があるので作ってみます。


tanikyu
2024/11/09 18:52

ふーふーちゃんさん、ありがとうございます❤️
手羽先のピリ辛甘酢ダレ美味しいこと間違いなしです😊👍✨

ハナミズキ 
2024/11/08 13:31

タレが万能で色々なものにも活用できそうですね😊
美味しそー(@ ̄ρ ̄@)


tanikyu
2024/11/09 18:47

ハナミズキさん、ありがとうございます😊
ピリ辛甘酢ダレ唐揚げに絡めたり、豚肉との相性も良さそうです👍✨

ハナミズキ 
2024/11/09 21:33

😋✨✨🎶

べるん
2024/11/08 07:53

タレが絡んで、とても美味しそうですね😋
ささみのレシピは、有り難いです🥰


tanikyu
2024/11/09 18:32

べるんさん、ありがとうございます😊
高タンパク低脂肪のささみはヘルシーでいいですよね❤️

みかん
2024/11/08 07:25

めっちゃいい色、おいしそう~😋
作ってみたいです☺️


tanikyu
2024/11/09 18:26

みかんさん、ありがとうございます😊
ピリ辛甘酢ダレ、ごはんがすすんで美味しいですよ〜
機会があったら作ってみてくださいね❤️

はならん
2024/11/07 21:27

ささみ肉買って来なくちゃ😋


tanikyu
2024/11/09 18:13

はならんさん、ありがとうございます❤️
ささみ買ったら作ってみてくださいね😊✨✨

M
2024/11/07 17:07

ご飯がすすみますね😋


tanikyu
2024/11/09 18:12

Mさん、ありがとうございます😊
ピリ辛甘酢ダレ、間違いなくごはんがすすみます❤️❤️

M
2024/11/09 21:48

😋