グリーン レシピ

totoro
2023/10/31 18:43

落葉を使った畑の土づくりなのらぁ~(^^)

こんばんは。totoroです。紅葉した樹木が美しい季節ですが、落葉がいっぱいで大変だぁ~。と思ってる方も多いのではないでしょうか?でも落葉を上手に使うと抜群の土づくりの材料になるのでご紹介しますね。

これは、畑でもプランターでも考え方はいっしょです。落葉で土を元気にするって事は、自然の中で野山の草花や木々たちが元気に育っている理由をちょっと取り入れるすてきな知恵です。

まずは畑に集めた落葉を撒きます。これから雪が積もるまでこの作業を繰り返していくんですね。落葉だけじゃなくて、野菜の残渣でも大丈夫です。そこら辺の雑草でも大丈夫ですよ。
そうして、発酵鶏糞と米ぬかを撒いていきます。発酵鶏糞にはたくさんの微生物が住んでいますし、米ぬかには乳酸菌がたくさんの資材になります。
次に私の場合は自分で培養したEM発酵液(乳酸菌・酵母菌・光合成細菌)を100倍~200倍でうすめて適当に撒いていきます。普通にホームセンターで売っている「コーランネオ」とか「カルス」でもいいですよ。
こんな感じになりました。米ぬかはコイン精米所でもらってきまーす。この季節は米ぬかの競争率が激しいので通っています(^^)
そうしたら、相棒のミニ耕運機「こまめ」を使ってひたすら畑をかき混ぜるっていうか耕しまーす。
はい、こんな感じに出来上がりました。

こんな作業を何度かやってるうちに北海道では雪が積もり、落葉は半年間ゆっくりと分解されます。

春になったら見事に影も形もなくなって、畑に必要な栄養たっぷりの有機物になってくれます。

有用微生物が多い畑になります。フカフカで病害虫にも比較的強い土づくりが出来るんですよ。早く春にならないかなぁ~!えっ!鬼に笑われるってかぁ~(^^)/

 

 

 

 

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14 件の返信 (新着順)
toshi
2025/11/17 09:55

これは良いですね 羨ましいですね😊

ダンボ
2025/11/09 07:42

自然の力は凄いですね!

ぶーちゃん
2023/11/03 19:51

お米の研ぎ汁をみかんの木に毎日あげていたら、甘いみかんになりました。
自宅のとは思えないくらい
美味しいですよ😋


totoro
2023/11/03 20:20

ぶーちゃん、ありがとうございます。
お米のとぎ汁にも米ぬかと同じ乳酸菌が入っていますので、とてもいいと思います。ただ、生でやり過ぎると、発酵の時に根を痛める場合がありますので、気をつけていただきたいと思いますよ(^^)/

mitsuko
2023/11/03 16:16

自然の力は、凄いですね✨
私も畑の草取りの後、米糠をかけておくと良いと聞いて、やっていましたが、発酵鶏糞、発酵液も使うと、良いのですね。
やってみます😊


totoro
2023/11/03 17:41

mitsukoさん、ありがとうございます。発酵液はEM菌をおすすめしますよ。ネットで調べるとお近くの販売店がわかるはずです。販売店では使い方や発酵液、ボカシの作り方などのリーフレットがもらえます。それを見ながら自分で簡単に発酵液を作れて、いくらでも培養して増やせますから、お金もかかりません。野菜は美味しくなるし、花も鮮やかに咲きますよ。おすすめ出来ます(^^)

なお
2023/11/03 06:57

まさに『自然農』ですね☺️
しかし立派な大きな畑ですね😲✨
おうちのお庭ですか??


totoro
2023/11/03 17:35

なおさん、ありがとうございます。自分が家を建てたのは20年前なのですが、その土地探しの条件は3つでした。海にも山にも近くて、畑が作れるところだったのです。それで見つけたのが今の土地でした。住み心地は良いのですが、学校が遠かったので、子供には悪い事したかなぁ~(^^;)

はっちゃん
2023/11/02 12:47

本格的な土作りですね!


totoro
2023/11/02 18:21

はっちゃん、ありがとうございます。昨年このミニ耕運機「こまめ」を購入してから土づくりが抜群に楽しくなりました。前は耕すだけでもう大変でした。どうしてもっと早く買わなかったんだろうと思っています。米ぬかと発酵鶏糞、微生物資材を使っていると土に力がついて野菜が美味しくなるし、元気に育ちますよー(^^)/

mimin
2023/11/02 08:52

本格的ですね😄
イメージ湧きました


totoro
2023/11/02 18:16

miminさん、ありがとうございます。土いじりが好きなので、いろいろ調べたりして工夫していますよ。お花も好きですが、やっぱり美味しく食べられる野菜づくりの方が好きかなぁ~(^^)/

mimin
2023/11/02 18:45

ホムセンでミニ耕運機チラ見してきました😁

Yossy
2023/11/02 07:05

へぇ,こうやってじっくり土づくりするといい畑になるんですね🤨
ウチはわずか1坪程度(畳2枚分くらい)の家庭菜園で,キュウリ🥒,トマト🍅,大根,玉ねぎ🧅,たまにサツマイモ🍠,などを細々と作っているのですが,こんなに丁寧に土づくりしたことはありません。年中何か植えてる感じです。もちろん収穫後は少し休ませますが…こんなんじゃよくないですね。😱


totoro
2023/11/02 18:13

Yossyさん、ありがとうございます。そうですね。本州の畑では通年野菜づくりが楽しめそうですものね。でも、考え方だけでも意識して、例えば収穫が終わった場所には、腐葉土を少し
づつたして、微生物資材も少し混ぜるとか、そんな風に楽しんでいくと力のある土になると思います。また、よろしくおねがいしまーす(^^)/

あにー
2023/11/01 21:35

話は変わりますが、北海道にカブトムシはいますか?
落ち葉の堆肥コンポストに幼虫いるのかな?と思って…


totoro
2023/11/01 22:16

あにーさん、僕らが子供の頃までは、北海道にはカブトムシはいなかったのですが、息子の時代には生息し出して、実際、山でカブトムシを捕りました。でも、多いのはクワガタですね。その頃は、庭の中にカブト、クワガタ小屋をDIYしていましたので、あちこちから幼虫も出てきましたが、今はもういなくなりました。落葉のコンポストには、ミミズぐらいですかね。完熟するとミミズもいなくなりますよー(^^)/

あにー
2023/11/02 06:19

そうなんですねφ(._.)メモメモ

昨日北海道からタマネギが届きました!(ふるさと納税)
調理の有名な高等学校の名前が書いてありました!

totoro
2023/11/02 23:00

銀の匙の学校かな?それにしてもおいしそうな玉ねぎ。これは価ありますねー(^^)

あにー
2023/11/03 06:11

高校生レストラン三笠高校💗

三重県にある相可高校と高校生レストランで競い合っている学校ですよね😊

totoro
2023/11/03 18:06

うおおぉおー!三笠でしたかぁー!三笠の道の駅が好きなので、たまに行くんですよ。そういえば三笠高校で発案された食べ物もあったな。買ったことは無いけど。僕のお目当てはここで焼いている焼鳥なんです。ボリュームたっぷりでネギマにはこの玉ねぎがガッツリなんです。なまらうめぇ~!てなるんです。(^^)

シダーローズ
2023/11/01 07:26

奈良市がゴミの減量対策の一つとして、園芸用シュレッダーの無料貸し出しを始めたらしいんですよ。
もちろん予約が必要ですが、小枝や葉っぱが細かく出来ればtotoro流ふかふかの土作りを実践できるなぁ。


totoro
2023/11/01 11:52

ええっ!奈良市ナイスですねぇ~!シュレッダーがあれば、野菜やお花の茎葉から小枝まで楽勝に細かく出来るし、時間も労力もかからないですもん。実家の父が愛用してましたから、良く知ってます。微生物資材を利用したら本州なら3カ月も寝かせれば、次の作物を作れると思います。ぜひ、試されると良いと思いまーす。また、情報お願いしまーす(^^)/