クッキング レシピ

寒くなってきたので、ポカポカ温まるスープパスタを作ってみました✨

■材料

小鍋で作れるパスタ　50g

キャベツ　30g

しめじ　20g

にんじん　30g

玉ねぎ　20g

(しめじ・玉ねぎは、事前に切って冷凍したものを使用)

ブロックベーコン　30g

バター　10g

水　300ml

コンソメキューブ　1個

-仕上げ用調味料-

塩胡椒　適量

粉チーズ　適量

にんにくチューブ　適量

■調理時間

10分〜15分程度

■作り方

野菜・ベーコンをひとくちサイズに切ります。

玉ねぎは、薄切りにします。

にんじんは、なるべく薄めにすると熱がしっかり入ります。

パスタポットに、パスタと野菜、ベーコンなど仕上げ用調味料以外を入れます。

パスタポットに蓋をして、500w6分加熱します。

加熱後、素早くバターとにんにくを入れ混ぜ合わせます。

バターが溶けたら、粉チーズと塩胡椒をお好みでかけて完成です。

■作ってみた感想

にんにくとバターが効いたスープパスタができました☺️

スープに野菜やベーコンの旨みが出て、最後まで美味しくいただきました❣️

にんにくが苦手な方は、お好みのスパイスを加えても美味しいと思います🙌🏻

にんじんを厚めに切ってたので、もう少し薄めに切った方が熱が入りやすかったかと思います🤔