秋冬家庭菜園2025

2025/10/26 01:43

ローズマリー風味の自家製ベーコン

■育てた野菜

ローズマリー

 

■エピソード(チャレンジしたきっかけなど)随分前にお友達から頂いたローズマリーの枝を挿し木して、育てました。

ドンドン大きくなって、今では使い切れないほどです。

豚バラ肉に粗塩をまぶし、ローズマリーをのせてラップでくるみ、ジップロックにいれ冷蔵庫で5日間塩漬けしてから、燻製しました。

 

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8 件の返信 (新着順)
ナオ
2025/10/28 15:11

うわぁー、美味しそう‼️
ローズマリー風味なんてオシャレで素敵です💓

チコリ
2025/10/27 01:42

我が家のローズマリーもご近所さんから頂いた挿し木です!
すごく大きくなってます🎶
燻製ベーコン、美味しそうですねーー😋

kuesu
2025/10/27 00:24

自家製でこんなに美味しそうにベーコンができるんですね🤤
めちゃくちゃ美味しそうですね( ´꒳`)

まっさん
2025/10/26 16:54

お🏡ローズマリーで自家製ベーコン。憧れます。いい香りがして美味しそう🩷🩷🩷

ぱんだ
2025/10/26 16:04

育てたローズマリーで自作ベーコン🥓
なんてすんばらしぃのー😱❤️
一切れで良いから食べてみたいでーす🙌

ぷぅ
2025/10/26 12:56

ローズマリを加えるの良いですね🙆

コスモス
2025/10/26 08:54

ローズマリー風味の燻製😍
食べてみたいですね🎶

toshi
2025/10/26 07:58

自家製ベーコン美味しそうですね これは食べたくなりました😊