クッキング

suimo
2026/07/13 08:44

コーンパン🌽

コーンパン作りました🫓🌽

とうもろこしが安かったので、茹でてバラして冷凍しておこうと、ひたすら粒を外し…😅

せっかくバラしたので、とうもろこしのパンでも焼くことにしました。

生地にはコーンパウダーも加えました。とうもろこしはどの位入れれば?となりましたが、だいたい目分量で。ちょっと多かったのか、生地は柔らかめになりました。

同じ生地ですが、片方はチーズと自家栽培ミニトマト(アイコ)をトッピング🍅🧀丸い方は粉チーズを振りかけて。とうもろこしの甘みがあり、チーズとの相性も良く美味しかったです。

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6 件の返信 (新着順)
あにー
2026/07/13 18:26

トマトのパンに憧れます💗🍅🍞💗


suimo
2026/07/13 19:59

ありがとうございます😊
育ててるアイコです🍅桃太郎もあるけど、この間食べちゃって今は青いのしかありません。赤くなったら何かにしようかな🤤

Kurimaro
2026/07/13 17:32

美味しそう😋


suimo
2026/07/13 19:58

ありがとうございます😊
今はとうもろこしが旬なので、甘みがあって美味しいですね🌽粒を外すのが大変でした😆

Yumy
2026/07/13 16:01

美味しそうでね😆


suimo
2026/07/13 19:57

ありがとうございます😊
焼きたてはまず味見しちゃいます。粉もこだわると美味しいんですが、中々お高いのは手が出せません😅

28`sガーデン
2026/07/13 11:58

コーン入れて、出来立てパン🍞
いろんなパンが作れるって素敵🥰


suimo
2026/07/13 19:56

ありがとうございます😊
生地にこだわらなければ(基本的な生地)何を入れてもそのパンになるので簡単です😃
これ入れたいって言うのを入れられるのは、手作りのいいところですね。

🐱Milk
2026/07/13 11:16

とっても美味しそうですね〜✨
コーンの甘みが感じられて優しい味がしそうです☺️
チーズとミニトマト、トッピングのほうもトマトに酸味と相性良さそうですね🤤


suimo
2026/07/13 19:51

ありがとうございます😊
とうもろこし甘みがあって美味しいです🌽トッピングは合いました!形は簡単にしちゃいました😆

シダーローズ
2026/07/13 08:59

わあー、美味しそう。
昨年の夏にパン作ったら暑さのせい?生地がだれて扱いにくかったので今年は作ってないんですよ。
でもsuimoさんのパン見てたら作りたくなります。


suimo
2026/07/13 09:06

ありがとうございます😊
今が旬のとうもろこし、せっかくだから使わないとと🤤確かに発酵も進むし、水分多いもの加えればゆるい生地になるしで、調製が必要ですよね。枝豆パンもいいな〜と思っています(作るかは別😆)