クッキング

chase rainbows
2024/01/26 20:50

麹(🍋塩麹を使って♪⑤)

今日の晩ごはんのおかずです。レモン塩麹を入れた里芋の煮物と、レモン塩麹で作ったタレをかけてグリルした鶏肉です😊

前日に茹でて冷蔵庫に入れていた鶏肉にタレを付けて弱火で5分グリルしました♪タレは、レモン塩麹、醤油、料理酒、オリーブオイルを混ぜ合わせたものです😊ちょっとクセになりそうなおいしさでした😋♪分量は適当だったので、次に作る時にはちゃんと記録しながらにしようかなと思います🙆

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1 件の返信 (新着順)
マリーモミ
2024/01/26 23:27

美味しそうですね😉
着々とレモン麹でお料理してますね😊
私はまだ常温中です😅
今少しです🤏


chase rainbows
2024/01/27 09:28

はい😋♪
初めて作ったので連日絶賛?活用中!です😆
マリーモミさんのレモン麹の出来上がり、楽しみですね😊

マリーモミ
2024/01/27 10:02

何に使おうかとchase rainbowsさんを参考にしたいと思いますので😉
バンバン載せて下さい💕
よろしくです😊

chase rainbows
2024/01/27 14:49

🔰ならではのアイデアで🍋💡😉w