今日の晩ごはんのおかずです。レモン塩麹を入れた里芋の煮物と、レモン塩麹で作ったタレをかけてグリルした鶏肉です😊
前日に茹でて冷蔵庫に入れていた鶏肉にタレを付けて弱火で5分グリルしました♪タレは、レモン塩麹、醤油、料理酒、オリーブオイルを混ぜ合わせたものです😊ちょっとクセになりそうなおいしさでした😋♪分量は適当だったので、次に作る時にはちゃんと記録しながらにしようかなと思います🙆
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投稿を表示美味しそうですね😉
着々とレモン麹でお料理してますね😊
私はまだ常温中です😅
今少しです🤏