はるかのん
2025/01/21 23:59
プリッ，プリッの牡蠣🦪ソテー
■材料
播磨灘産の牡蠣、
オリーブオイル、にんにく、自家製ポン酢
牡蠣の下味用の
酒，片栗粉
■作り方
牡蠣を塩水で洗って水気を切り
酒をふりかけてしばらく置いてから
片栗粉をまぶす
フライパンにオリーブオイルを入れて温まってから
荒みじん切りのにんにくを入れ香りが出てから
牡蠣を入れ少し焦げ目が付くぐらいにソテーしして出来上がりです
器にオリーブオイル、にんにくも全て盛り付け
自家製のポン酢をかけていただきました
サッパリとして美味しいです
■工夫ポイント
下味つけてから片栗粉でまぶす事で
カリっと焼き上がります
オリーブオイルでにんにくの香りが広がりました
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件の返信
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投稿を表示簡単にできる割に手の込んだ一品みたいですね‼️
美味しそう😋
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投稿を表示一杯飲みたくなりますね！
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投稿を表示カキ🦪の季節！
プリップリッで美味しそう😋
確かにフライよりお手軽調理ですね👍
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投稿を表示牡蠣ソテー大好き❤
美味しいですよね😊
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投稿を表示美味しそう
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投稿を表示はるかのんさん、こんばんは✨
投稿読んでて、思わずヨダレがっ🤤
にんにくの香りが食欲そそります🎶
大人になって牡蠣の美味しさが分かるようになりました❤️
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投稿を表示ぶりっぶり、食べた〜い😆
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投稿を表示牡蠣🦪見て「火鍋」（ほーこーなべ）作りました。
子供の頃、神戸の新開地でよく食べに連れて行ってもらいました。
材料は豚バラ、エビ、牡蠣、白菜、白ネギ、人参、椎茸を中華スープで煮て完成💞塩胡椒と醤油で味を整える。
野菜たっぷりの美味しいスープで温まりました。美味しかったです💞
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投稿を表示牡蠣🦪🦪🦪
食べたいです♪
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投稿を表示これは最高に美味しそうですね😋💕
パスタと和えても美味しそう🤤✨