CAINZ DIY Square

作品投稿

Beni
2024/02/09 23:59

2/9は肉の日で、黒毛和牛のステーキ 夜食1人めし

肉の日で、肉らしいお肉を食べたくなり、冷凍庫に眠っていた、黒毛和牛モモ肉(見切り品)を、起こして、ステーキにして、食べたら元気が出てきました💪(笑)

↑最初に、オーブン用、時短プレートの上に、お肉をのせます
↑両面、ミックスペッパーを多めにガリガリし、
↑本日のソルトは、100均でお馴染みのこれを、両面パラパラ
↑お肉は、焼く前に、両面、塩胡椒をするのは、余計な水分を出し肉を凝縮して、旨みをひき出すため 約10分くらい寝かせておきます 10分経ったら、このまま、オーブントースターに入れ、15分タイマーかけて焼き上がりを待ちます
↑焼き上がったら、ガロニ(付け合わせ)に、小松菜🥬ナムルを添えて、完成❣️シンプルステーキ、黒毛和牛 A5ランクの見切り品に、見えないでしょ!?(笑)

やっぱり、牛肉のステーキは、美味しい♬

 

さっきまで、仕事をしてて、途中、寒くて、居眠りをしてしまい、ヘロヘロだったんですが、帰宅して、お肉を、食べたら、頭がハッキリしてきて、身体が軽くなり、動作が早くなりました(笑)

 

牛肉のパワーは、すごい👍

 

しかし。。。遅くに、ヘビーな物を食べてしまい、しばらく眠ることができません(笑)

 

あーっ、明日から、三連休なんですが、わたしは、仕事だわぁ〜 頑張ろっと❣️

 

本日も、最後までご覧いただき、ありがとうございました❣️感謝

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13 件の返信 (新着順)
Sachicyaro
2024/02/10 17:42

なんて,豪華な夜食!
肉の日でしたね〜
人間ドックだったので,すっかり忘れてました😩

なお
2024/02/10 12:57

お肉パワーは絶大ですねー😆


はっちゃん
2024/02/10 16:49

美味しそう🤤

M
2024/02/11 01:27

美味しそうですね✨

ハリー
2024/02/10 09:44

 わあー😋これはたまりませんね〜😋

グリグリ
2024/02/10 09:06

ステーキ🥩力つきますね。
お仕事頑張って下さい!

toshi
2024/02/10 08:25

美味しそうですね。良いお肉なんですね。

マリーモミ
2024/02/10 08:23

肉の日🥩忘れてました💦
主人も肉が食べたいと言います😊
きっと身体が欲しいんですよね😅
疲れた時こそですね😉
オーブントースターで焼けるんですね😵
👍

べるん
2024/02/10 08:08

牛肉パワーで、お元気になられて良かったですね💪
どうぞ、お身体にお気を付けて❣️

Kurimaro
2024/02/10 08:05

美味しいお肉食べて復活ですね。
お仕事頑張って下さい。

🧸MAKO
2024/02/10 07:58

夜食🤭美味しそう😋
お仕事頑張ってください‼️

ろみお
2024/02/10 07:47

パワーが出ますね。
お仕事、頑張ってください。