ぽんちゃん
2026/01/05 12:50
白玉粉で鏡餅（イチゴとキウイ大福）
■作品内容
白玉粉で鏡餅を作りました
■工夫ポイント
サランラップの上にあんこを乗せてイチゴを置き包んで冷凍庫へ。
白玉粉に砂糖を入れてよく混ぜ、水を入れてだまが無くなるまで混ぜてから電子レンジで温めます。出しては混ぜを３回程繰り返し片栗粉の上に広げます。
8等分にして、あんで包んだものを乗せてて包み完成✨✨
鏡餅の上には赤と緑の食紅で色付けしたミカンを乗せました😆
もちもち、ジューシーな鏡餅となりました😊
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1
件の返信
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投稿を表示こっちの鏡餅がスタンダードになって欲しいです🍓
家族一人一人の鏡餅が作れて食べられて、楽しいですね😁