作品投稿

ふんわりふわふわで美味しかったです。紅茶の香りが心地良くて、軽いので何個でもイケそうです。😋

ケーキの破片集めながら、「ガマン、ガマン」と呟いてました。
ウッカリ口に運んだら、絶対止まらない自信があります。紅茶シフォンの出来立ては危険な誘惑の香りでもあります。
朝食まで我慢できた自分に💮
＼(^o^)／

朝まで我慢なんて
偉過ぎる👏✨

アハハハ😄　危険なんです！
デンジャラス💣💣💣💣
ふんわり軽いので、たぶん1個じゃ止まらないと思うので必死で我慢。
破片はこんがり紅茶の香り強くて
翌朝、ガッツリたべてε-(´∀｀*)ﾎｯ
満足感😸　　　　　　　　　🙇

とっても良い香りで、フワッフワです。煮出した残りの紅茶と一緒で、ますます香り高いです。　　🙇

最近、食卓の上に「シフォンケーキ」が有るのが当たり前の様になってます。
誕生日ケーキのつもりで初めてシフォンケーキ焼きました。あれから、何個作ったかな？ふわふわが進化して「ふわんふわん」です。
手際も無茶苦茶良くなって、自分でも🙀です。もたつかないから、メレンゲも潰れず毎回楽しいです。
膨れすぎて、スポンジケーキ型では間に合わなくて、今日シフォンケーキ型を注文しました。アマゾンさんは早いから、次焼く時はシフォンケーキ型使用になりそうです。ますますの「ふわんふわん」すご～く楽しみです。
特別な材料は無いから挑戦してみれば良いのにな！よろしくです。🙇

すぐ近くにシフォンケーキ屋さんがありますが、物価高の影響でかなり値上がりしました。びっくりです‼️

おはようございます。
ケーキ屋さんのケーキ🍰って高いですよね。昔は好みの店も何軒か有りましたが、代替わりで閉店してからは時々スーパーで買ってました。
チーズケーキやフルーツ入りのロールケーキを買う事が多かったです。

シフォンケーキは買った事が無いのでお店の味はわかりません。
見栄えは悪いですが、自作の紅茶シフォンは食べやすさでは負けてないかなと思います😊初めて作った分と比べるとふわふわ感が凄い進化😸。ちゃんとした型を使う事で見栄えも🆙すると良いなぁ💕💕💕

自作シフォンケーキの進化。
10月20日作った物→12月11日作った物　　😸成長してる。＼(^o^)／

材料の卵、小麦粉の高騰
影響大きいのでしょうね。
最近、ケーキ店入った事が無いので
きっとチラ見で、購入諦めて帰っちゃうかもです。スーパーでのケーキ
購入も減ったし、シフォン作りは👛に優しい習慣です。

だんだんと慣れてきて手際良く作れるようになってきたんじゃないですか。

はい、凄い時短です。
生地を混ぜながら、オーブン予熱　
する余裕も出来て、焼き時間40分＋計量＋泡立て他で1時間位になったのかな？　手際🆙すると生地が1番良い時にオーブンへ入れれるのが
ふわふわ進化の理由かも。😄

それが良いと思います。だんだんとバージョンアップしていきますね。

やはり、数を熟すのは大事ですね。
趣味は「シフォンケーキ作り」と言える位には自信もつきました。
初挑戦から2ヶ月経ってないけど。🙇

かなり腕前上げましたね。もう十分趣味はシフォンケーキを焼くことでね。

はい、比較すると凄いでしょ？
ふんわりアップが無茶苦茶嬉しいです。堂々と趣味に挙げられます。＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／🙇

もう立派なもんです。

＼(^o^)／

はい、ふわふわ美味しいですよ！
簡単材料で気軽に作ってます。🙇

👍

昨日、型から出す時冷えて冷たかったです。外枠の高さを高くする事が出来れば良いのですが、100均では２０㌢のスポンジ型はありません。
アルミホイルで外枠の高さをかさ増しするよりは、購入かなと思ってます。次回、実験だけはしてみようかな？