クッキング

　今日の夕飯は、地元の道の駅で買ってきた野菜で、健康的な？おかずになりました。

メインの焼き茄子は、これも道の駅で見つけた、「発酵えごま味噌」をかけて。

これは中々美味です。いい買い物でした。

おかずを作り過ぎたので、ご飯は無しでちょうどよかったです。