DIYレシピ

はるかのん
2025/08/10 10:07

夏野菜とエビの唐揚げ

■材料

エビ、コリンキー、赤オクラ、トロンボーンチーノ(トロンボーンズッキーニ) 

  唐揚げ粉

■作り方

①  唐揚げ粉を少量の水で溶いて

 各野菜を揚げる

 

②  次に殻を剥いて背ワタを取ったエビを揚げる

 

 

■工夫ポイント

ちょっと珍しい夏野菜を揚げてみました

 

オクラ揚げる前に爪楊枝とかでプスッと穴をあけます (破裂防ぎ)

 

エビを揚げると油が汚れますので

先に野菜を揚げます

 

この唐揚げ粉グルテンフリーで

味付きなので水で溶くだけでOK

下味は要らないので楽チンです✌️

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8 件の返信 (新着順)
toshi
2025/08/13 10:56

夏野菜を揚げたのですね 美味しそうですね 海老もいいですね😊


はるかのん
2025/08/13 23:17

toshi さん
こんばんは〜
コメントありがとうございます

珍しい夏野菜、
我が家では作って無いので
ワクワクしましたー✌️✌️

エビ、殻を剥き背ワタを取り....
暑い時には、面倒とおもいましたが
美味しかったので良きでしたー🤩

toshi
2025/08/14 07:38

自分も美味しいの食べたいですね😊

はるかのん
2025/08/14 09:06

ですよねー
toshi さんも
色々なお野菜栽培されてるので
収穫が楽しみですよね🥰

toshi
2025/08/14 09:19

唐揚げや天ぷらも上手に揚げられるようになりたいです😊

はるかのん
2025/08/14 23:51

色々なお料理されてて
素敵です❣️

toshi
2025/08/15 07:34

自分が作った物で料理すると美味しく感じますよね🙂

はるかのん
2025/08/15 15:13

それは、toshiさんか
上手く調理されてるからですよー🤩

はっちゃん
2025/08/12 07:28

美味しそう


はるかのん
2025/08/12 07:59

珍しい夏野菜
楽しく料理して美味しかったでーす✌️

べるん
2025/08/11 12:31

初めてお聞きする様なネーミングのお野菜もあって、とっても楽しく拝見しました🤩
エビのプリっとした感じも、美味しそうです🤤
唐揚げ粉も、使いやすくて良いですね🎶


はるかのん
2025/08/11 14:02

べるん さん
こんにちは
ちょっと珍しいお野菜達で唐揚げしてみました✌️

トロンボーンズッキーニ
ほんと‼️変わった形で面白いですねー

べるん
2025/08/11 20:37

ホントに、トロンボーンですね。素敵です🤩
ネーミングされた方は、センスがおありですね✨

はるかのん
2025/08/11 22:21

そーですねー
トロンボーン、自然にこの形になるんですね
不思議です😆

ギリシャ
2025/08/11 04:24

美味しそうですね🎵唐揚げの様に中はジュウシ―なのでしょうか?


はるかのん
2025/08/11 13:59

ギリシャ さん
こんにちは

うーん
鶏の唐揚げ用の粉の様なんですが
私は、鶏肉を食べないので
そのジューシーさは分からないです😆

エビは固くならず美味しかったです。

ルナルナ🌙
2025/08/10 21:00

どれも美味しそう🤤
天ぷらとは衣が違う感じに仕上がるんですか?


はるかのん
2025/08/10 23:53

天ぷらではなく唐揚げ粉なので
カリッと揚がり味付きなんです🥰

ともさん
2025/08/10 19:54

素麺や蕎麦に合わせたい💕美味しそう😋


はるかのん
2025/08/10 23:51

とも さん
コメントありがとございます♪

素麺にgoodねー✌️✌️

さなえ
2025/08/10 16:53

美味しそう😆


はるかのん
2025/08/10 17:02

さなえ さん
こんにちは
コメントありがとうございます

カリッと揚がり美味しかったです✌️

ゆみ
2025/08/10 15:01

うわぁ美味しそう😋
ビールと一緒にいただきたい!
珍しいお野菜ばかりですね〜
唐揚げ粉も今度チェックしてみます。


はるかのん
2025/08/10 16:50

ゆみ さん
こんにちは
コメントありがとうございます😊

産直市場に行くと
スーパーには並んでない珍しいお野菜が有り楽しいです
はいっ! ビール🍺🍻に合います✌️
見つけたらお試しくださいね♪

この唐揚げ粉
みたけ食品の製品です
そして、
米粉の天ぷら粉も有ります。