クッキング

cecil
2026/06/07 19:09

揚げないキツネとんかつ⁉️

おあげさんに豚こまと豆苗を詰めて焼いたものです。

おあげさんを裏返して詰めたのでパン粉のような食感でした。

ごちそうさまでした🙏

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1 件の返信 (新着順)
コスモス
2026/06/08 04:25

ネーミングに🤩反応しました
中に詰めるものに下味はつけてますか?
作ってみたいので教えて下さい🎶


cecil
2026/06/08 08:27

コスモスさん、こんにちは😃
中身は細かくした豆苗1/2パックと豚こま200gに片栗粉大さじ1と1/2、塩胡椒多め、酒小さじ2というレシピでしたか、私は野菜だしと紹興酒を加えました。
ごま油迷いましたが今回はやめときました🙅
日乃鳥とんかつソースかけましたが、玉ねぎドレッシングや和風ドレッシングでもいいかなぁという感想です。
コスモスさんも作られたら、合う調味料ありましたら教えてください‼️

コスモス
2026/06/08 08:55

ありがとうございます❣️