くぅ6233
2025/07/13 19:56
茄子とトマトのマリネ
■材料 茄子 トマト バジル
■作り方 乱切りにした茄子は事前に炒めておきます トマトも乱切り バジルはちぎっておきます
マリネ液…オリーブオイル、酢、レモン汁、塩コショウ
(マリネ液最初の記載間違えていたので修正しました🙇)
切った材料とマリネ液を合わせ冷蔵庫で冷やしていただきます
■工夫ポイント 今回はオリーブオイルレモン風味があったので使ってみました
コンパニオンプランツのバジルは虫除けだけで無く料理にも使えて便利です✌️
そしてフレッシュバジルは香りが良い〜
共有する
コメントする
5
件の返信
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示暑い夏にはピッタリの食べ物ですね
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示めちゃ美味しそう
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示これは暑い日には最高ですね 冷やして食べる、いいですね
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示鮮やかで
美味しそう😊
作ってみます
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示美味しそうですね、色が鮮やかで食が進みますね。